До 90% всех пекарен в России работают на оборудовании из ЕС

2022-4-18 12:11

Ввоз этого оборудования Евросоюз запретил в рамках пятого пакета санкций. Запасов комплектующих хватит на несколько месяцев, сообщают СМИ РФ. Сейчас российские компании ищут альтернативных поставщиков в Китае и Турции.

Эксперты считают, что это может привести к росту цен на конечную продукцию.

По словам председателя Национального союза хлебопечения Рустама Айдиева, зависимость хлебопеков от преимущественно европейского оборудования в крупных городах достигает 80-90%, в регионах 50-70%. Он отметил, что запасов расходных материалов к оборудованию хватит на несколько месяцев.

По его информации, будет практически невозможно заменить различную электронику и датчики к оборудованию.

.

Подробнее читайте на ...

пекарен россии работают оборудовании