Американские ученые придумали, как убедить подростков есть овощи

2019-12-20 13:52

Все дело в специях! Смесь из семян тмина и укропа делает овощи более привлекательными для подростков - к таким результатам пришли авторы исследования, в котором приняли участие более 100 старшеклассников из Пенсильвании.

Школьникам было предложено попробовать овощи, заправленные только маслом и солью - и те же овощи, но уже с добавлением специй.

Абсолютное большинство подростков отдали предпочтению смеси овощей и специй.

Автор исследования, доктор Джулиана Фриттс из Университета Пенсильвании, надеется, что полученные результаты помогут увеличить долю овощей в ежедневном рационе подростков, которая до сих пор остается слишком низкой.

Девочкам-подросткам нужно каждый день съедать не менее четырех порций овощей, чтобы оставаться здоровыми. Для мальчиков эта норма - пять порций,

- напоминает доктор Фриттс.

Попробуйте добавить к овощам тмин и укроп - возможно, тогда ваш подросток съест их с удовольствием.

.

Подробнее читайте на ...

овощи подростков овощей