2021-12-23 22:29 |
Рваная свинина – это американское блюдо для барбекю, а точнее блюдо южных штатов США, основанное на измельченной на гриле свиной лопатке. Обычно его медленно коптят над деревом (обычно на открытом воздухе); комнатные варианты используют мультиварку.
Затем мясо измельчается вручную и смешивается с соусом. Его можно подавать на хлеб или есть отдельно. Посмотрите отличный рецепт барбекю из тушеной свинины!.
Подробнее читайте на ves.lv ...