2019-3-15 22:40 |
Сытно, но не тяжело, вкусно и пикантно (особенно если начинить курицу томатами). Ингредиенты: 5 куриных филе 2 помидора 80 г брынзы зеленый салат соль, перец, специи по вкусу Для песто: 40 г базилика 3 ст.
л. оливкового
масла
50 г пармезана
Соль
Приготовление:
Филе вымыть, обсушить, острым ножом сделать на филе надрезы. Посолить по вкусу.
Помидоры нарезать дольками, удалить мякоть. Брынзу нарезать кусочками. Салат мелко нарвать.
Начинить кармашки помидором, брынзой и кусочком салатного листа.
Посолить и приправить по вкусу. Запекать в духовке 40 мин при 180С.
Для соуса песто: все соединить и измельчить при помощи блендера. Кармашки подавать с соусом.
.
Подробнее читайте на vesti.lv ...
