Домашний наан

2022-10-30 23:38

Наан — это лепешки, приготовленные из пшеничной муки и обычно заквашенные.  Его обычно употребляют в нескольких регионах Центральной и Южной Азии: Афганистане, Иране, Узбекистане, Бирме, Пакистане и Северо-Западной Индии (в основном Раджастхан и Гуджарат).

Наан отличается от чапати своей формой (последняя круглая) и тем фактом, что чапати обычно готовят на чугунной тарелке, называемой тава. Узнайте, как […].

Подробнее читайте на ...

домашний наан