2021-4-26 15:30 |
Это такой же символ Италии, как пицца и паста, заявили сенаторы Италия собирается объявить войну недобросовестным продавцам мороженого, которые закачивают сжатый воздух в свои смеси, чтобы они выглядели более пышными.
Так страна стремится защитить честь своего всемирно известного мороженого, сообщает The Sidney Morning Herald.
Согласно законопроекту, внесенному на рассмотрение в Сенат Италии, производители мороженого, не соблюдающие строгие меры по обеспечению качества, могут быть оштрафованы на сумму до €10 000.
«Итальянское мороженое - один из гастрономических символов нашей страны наряду с пастой и пиццей, - сказал сенатор Риккардо Ненсини, один из сторонников законопроекта. - Но наши законы не защищают мороженое, изготовленное вручную, и его производителей».
Законопроект также запрещает использование некоторых дешевых заменителей свежих ингредиентов, таких как искусственные ароматизаторы, красители и гидрогенизированные жиры.
.Подробнее читайте на vesti.lv ...
| Источник: vesti.lv | Рейтинг новостей: 266 |
