2023-11-4 19:15 |
Картофель дофинуаз, также известный как гратен дофинуа, представляет собой классическое французское блюдо, состоящее из тонко нарезанного картофеля, который выкладывается слоями в форму для запекания со сливками, молоком, чесноком и сыром, а затем запекается до золотисто-коричневого цвета и появления пузырьков.
Блюдо родом из региона Дофине на юго-востоке Франции, где его традиционно готовили из картофеля, молока и сыра, […].
Подробнее читайте на ves.lv ...