В прошлые выходные латвийские рестораны и кафе после долгого перерыва частично возобновили свою работу - им разрешено работать на террасах. А латвийцы, которые устали от домоседства, решили, наконец, уже «выбраться в люди».

Открылись далеко не все. По информации Ассоциации гостиниц и ресторанов, только около 70% предпринимателей в сфере общепита планируют возобновить работу на террасах. Прочие предприятия, оценив рентабельность и свои возможности, пока воздержались. Поэтому было предсказуемо трудно зарезервировать столики. Тем, кто спохватился в последний момент, в популярных местах предлагали запись уже в конце следующей недели.

Герои нового времени

В популярной группе соцсети Facebook «Kur pa» (более 50 000 участников) народ активно делился впечатлениями:

* «Увидел людей, сидящих под дождем за столиками. . . стало и грустно и смешно»;

* «Террасы в центре все были битком. Ну, вот я тоже хотел, но погодка была такая, что как бы да, не до улицы».

Многие террасы в центре Риги общественность, иногда очень зубастая, хвалила:

* «При вчерашней погоде почти полная посадка! На террасе стоят грелки пледы для каждого. Еду приносят быстро».

Многие отметили, что цены по сравнению с докризисными почти не изменились.

И о безопасности

Тем временем организации работодателей и работников отрасли гостеприимства, Министерство экономики и Министерство внутренних дел подписали меморандум о реализации социально ответственной и эпидемиологически безопасной коммерческой практике.

Участники отрасли обязались укреплять сотрудничество, чтобы «совместно разрабатывать, совершенствовать и практически реализовать наиболее подходящие сценарии по ограничению распространения инфекции COVID-19 в соответствии с фактической ситуацией».

Латвийский Сейм в окончательном чтении принял поправки, предполагающие, что с 7 мая предприятия общественного питания смогут работать снаружи при соблюдении определенных Кабмином эпидемиологических ограничений.

Обслуживать клиентов на террасах ресторанов можно с 6. 00 до 21. 00. При этом НЕ было поддержано предложение Минздрава о запрете продажи на террасах алкогольных напитков.

Правила также предусматривают, что за одним столиком могут находиться не более 10 человек из двух домохозяйств, в том числе не более четырех взрослых. Если между столиками нет перегородки, между ними должно быть расстояние не менее двух метров. В заведении общественного питания персонал и посетители должны носить маски, кроме времени, когда они сидят за столом.

Услуги общественного питания можно оказывать на улице и на террасах, где закрыто 50% стен, но не в павильонах и в палатках закрытого типа.

Антон ГОРОДНИЦКИЙ.

Подробнее читайте на vesti.lv ...

102 +