борща - Последние новости [ Фото в новостях ] | |
На гастрономическом фестивале в румынском городе Журиловка, где проживают потомки русских старообрядцев липоване, подготовили 40 тысяч порций рыбного борща. Как сообщают местные СМИ, организаторы праздника насчитали более 40 тысяч гостей, и всем желающим досталось по порции традиционного липованского блюда. vesti.lv »
Борщ многим хозяйкам нравится тем, что в его состав можно вводить различные компоненты, не испортив при этом блюдо. Именно по этой причине существуют тысячи рецептов этого классического супа. vesti.lv »
Тема включения украинского борща в список нематериального наследия ЮНЕСКО вызвала дипломатическую перепалку. Представитель МИДа Мария Захарова отреагировала на произошедшее, написав, что «украинизации подвержено всё». vesti.lv »
Актер Вилле Хаапасало, известный своей ролью в фильме «Особенности национальной охоты», закрыл свой хельсинкский ресторан Davai Davai, где подавали национальные блюда русской и советской кухни. «Мировая политическая ситуация стала причиной закрытия. vesti.lv »
В этом нет ничего сложного. Главное - разобраться, почему блюдо получает другой цвет. Насыщенный вкус и аромат борща приносят большое удовольствие во время еды. Однако у некоторых хозяек этот суп в процессе приготовления становится оранжевым, а темно-вишневый цвет куда-то уходит. vesti.lv »
Существует много вариантов борща и, конечно, у каждой хозяйки он самый вкусный, пишет woman. ru. Один из секретов «грузинского борща» - это разные способы нарезки картофеля: одну часть картофеля нарежьте кубиками, а вторую - более крупно. vesti.lv »
Что мы знаем о вкусном борще? Его обычно варят на бульоне, не жалея для этих целей мяса на кости. Чаще всего в рецептах помимо традиционных для борща свеклы, томатов и капусты можно встретить такие ингредиенты как картофель, лук, морковь, реже - болгарский перец, фасоль (в том числе стручковая), грибы, маринованные огурцы и чеснок. vesti.lv »
Интернет-платформа "Google искусство и культура" включила борщ в список десяти российских блюд, вошедших в историю. "История борща уходит в глубину столетий, но в ХХ веке этот простой и сытный суп стал основным блюдом в меню кафе от Хабаровска до Бреста. vesti.lv »
Постный борщ, приготовленный по классическому рецепту, получается ароматным и вкусным, пишет "Кулинар". А еще очень красивым - благодаря свекольному соку, который добавляется в самом конце приготовления! Чтобы вкус постного борща по классическому рецепту был насыщенным и ярким, ни в коем случае не пренебрегайте его последним пунктом: суп должен обязательно настояться на горячей выключенной плите, чтобы «звучание» каждого ингредиента соединилось с остальными в единый прекрасный аккорд. vesti.lv »
На минувшей неделе украинские дипломаты обиделись на гид Michelin, в котором борщ был назван национальным блюдом русской кухни. Это стало очередным витком спора о происхождении борща, пишет "Газета. vesti.lv »
"Шеф-повар утверждает, что не намеревался начинать восточно-европейское кулинарное столкновение. Но именно это и произошло после того, как 33-летний Евгений Клопотенко произвел выстрел из гастрономической пушки: инициировал усилия по признанию борща частью культурного наследия Украины в ЮНЕСКО, агентстве ООН по вопросам культуры", - пишет The Washington Post. vesti.lv »
Глава Союза украинского крестьянства Иван Томич констатировал: «Цена сала за пять лет выросла в пять раз - с 25-30 гривен до 120-150 гривен за килограмм». Данные Государственной статистической службы Украины: в прошлом году в стране вообще подорожало 87% так называемого социального ассортимента продуктов. vesti.lv »
Свой вариант можно отправить по электронной почте. Шеф-повар мальдивского отеля Angsana Velavaru объявил конкурс на лучший рецепт борща для рождественского ужина, сообщает Turizm. Победителю соревнования он подарит проживание на двоих в течение двух ночей. vesti.lv »
Украина попросила Google и Apple создать эмодзи в виде борща. Изображение варианта такого смайлика появилось в официальном Twitter-аккаунте страны. mixnews.lv »
Цены на овощи из борщевого набора с начала апреля выросли на Украине более чем на 30%. Об этом сообщает пресс-служба Украинской аграрной конфедерации. Отмечается, что в целом рост цен на основные продукты составил 31,5%. vesti.lv »
Цена продуктового набора для приготовления борща растет на Украине "космическими" темпами. Об этом заявил глава Ассоциации поставщиков торговых сетей Украины Алексей Дорошенко. mixnews.lv »
Кастрюля украинского борща с мясом объемом 3,5-4 литра сегодня обойдется более, чем в 5 долларов (130 гривен) по сравнению с менее чем 3 долларами (74 гривны) в начале года. Такие данные приводит Lenta. vesti.lv »
Набор продуктов для борща, состоящий из свеклы, говядины, картошки и других овощей, обойдется жителю Билибино в 628 руб. (10 долларов). mixnews.lv »
