Результатов: 3

Крем-брюле с карамельной корочкой в духовке

Популярный французский десерт крем-брюле обычно готовится с использованием газовой горелки. Но при желании его можно сделать и в духовке, у которой есть функция гриля. Рецепт достаточно простой, ингредиенты доступные, а блюдо получается очень изысканным и вкусным. vesti.lv »

2022-3-15 20:05

Крем-брюле

Крем-брюле – это десерт, состоящий из крема, поверхность которого была посыпана сахаром, чтобы поджечь и таким образом получить тонкий хрустящий слой леденца.  Его готовят и подают в отдельных контейнерах, например, в формочки или в очень маленьких запеканках. ves.lv »

2021-11-8 05:48

ВИДЕО: «нетрадиционные» шашлык и крем-брюле

Как приготовить десерт «крем-брюле» на сметане, а шашлык — с томатной пастой, аджикой, соевым соусом и кукурузным крахмалом рассказал в эфире программы «Жизнь сегодня» LTV7 шеф-повар Андрей Терентьев. lsm.lv »

2019-6-2 17:36