В ООН признали борщ украинским блюдом и включили в список культурного наследия

2022-7-2 17:30

Культуру приготовления украинского борща включили в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО - учреждения ООН по вопросам образования, науки и культуры. Об этом сообщается на сайте организации.

Борщ признали украинским блюдом на внеочередном заседании Межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия, которое прошло 1 июля.

Согласно описанию на сайте ЮНЕСКО, украинский борщ является выражением гостеприимства и объединяет за столом людей любого возраста, пола и происхождения. Утверждается, что в регионе Подолье на юго-западе Украины он также имел ритуальное значение, и название третьего дня свадьбы до сих пор связано с обычаем есть борщ у невестки.

Помимо борща, в списке нематериального культурного наследия ЮНЕСКО фигурируют и другие кулинарные достижения различных народов. Так, в 2013 году перечень пополнили традиция употребления турецкого кофе, грузинский метод изготовления вина, средиземноморская диета Кипра, Хорватии, Португалии и приготовление кимчи. Еще раньше в список ЮНЕСКО включили мексиканскую кухню, хорватские коврижки, французское застолье, средиземноморскую диету и турецкую трапезу кешкек.

Министерство иностранных дел Украины просило включить борщ в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в марте 2021 года. Первоначально ожидалось, что рассмотрение заявки продлится два года.

.

Подробнее читайте на ...

культурного наследия борщ юнеско список нематериального включили

Источник: vesti.lv Рейтинг новостей: 56

Сколько дадут за клад, найденный в недрах Латвийской Республики

Рижская прокуратура Зиемельского района отправила на 70 часов общественных работ человека, который стал владельцем предметов старины. Согласно обвинению, этот гражданин приобрел в интернете 11 монет из меди и десять монет из серебра, общая стоимость которых составляет 131 евро. vesti.lv »

2022-02-09 07:35

На железнодорожных вокзалах пройдут представления и выставки

Во время Дней европейского культурного наследия, которые в этом году проходят с 17 по 19 сентября и посвящены теме транспорта, все желающие могут посетить специальноš" (LDz) мероприятия на объектах LDz, большинство из которых в обычное время закрыты для публики, сообщили агентству ЛЕТА в отделе внешней коммуникации LDz. vesti.lv »

2021-09-17 15:50

Дом Курта Кобейна признали объектом культурного наследия

Дом в городе Абердине в штате Вашингтон, где вырос лидер рок-группы Nirvana Курт Кобейн, признали объектом культурного наследия. Об этом сообщил департамент археологии и сохранения исторического наследия штата. vesti.lv »

2021-08-02 10:17

Красоты с вертолета. Спасибо Паулсу!

В течение всего ноября в рижском центре культуры и отдыха «Иманта», в галерее на втором этаже, открыта интересная выставка - «200 метров над наследием». Это часть коллекции аэрофотографии, которая находится в фонде негативов Управления национального культурного наследия. vesti.lv »

2019-11-06 10:30

Финляндия предлагает внести сауну в список культурного наследия ЮНЕСКО

Министерство образования и культуры Финляндии предлагает внести финскую сауну в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. ЮНЕСКО должно будет принять решение в декабре 2020 года. vesti.lv »

2019-03-30 13:23

Ваша реклама здесь

США официально вышли из ЮНЕСКО

США с 31 декабря официально прекратили полноправное членство в Организации объединенных наций по вопросам образования, науки и культуры (ЮНЕСКО). Вашингтон больше не будет делать членские взносы и не сможет выдвигать своих представителей в Комитет всемирного наследия ЮНЕСКО. vesti.lv »

2018-12-31 18:45

Европарламент обвинил Россию в грабеже «культурного наследия Украины»

Европарламент обвинил Россию в незаконном вывозе из Крыма культурных ценностей, являющихся «частью культурного наследия Украины», сообщает RT. Комитет Европарламента по правовым вопросам, считая Крым незаконно аннексированной украинской территорией, потребовал «принять меры, чтобы остановить незаконный вывоз российскими властями и ее культурными учреждениями экспонатов, являющихся частью культурного наследия Украины». vesti.lv »

2018-11-25 20:23

Фото: vesti.lv

Реставрация Москвы проходит на поверхности и под землей

В российской столице идет массовое восстановление исторических жемчужин, чтобы они по-прежнему радовали глаз и жителей города, и его гостей. Красная звезда вновь засияла Завершается реставрация легендарной станции метро «Сокольники», которая была открыта еще до Великой Отечественной войны. vesti.lv »

2018-11-21 22:00

Посетитель Третьяковки разворотил картину «Иван Грозный и сын его Иван»

Полиция задержала мужчину, который в пятницу вечером повредил картину Репина «Иван Грозный и сын его Иван» в Третьяковской галерее в Москве, сообщила "Интерфаксу"официальный представитель МВД РФ Ирина Волк. vesti.lv »

2018-05-26 13:45

дальше еще 3 новостей →

Ваша ссылка здесь

Партнеры

Реклама

Самое свежее

Как миллиардеры "отмывают" репутацию, а искусство стало инструментом мягкой силы

На протяжении многих лет несколько российских миллиардеров, которые сейчас находятся под санкциями, были активно вовлечены в мир искусства в качестве щедрых меценатов, коллекционеров и даже членов правления музеев.

Не читайте на ночь. 10 книг, которые могут по-настоящему испугать, и это не Стивен Кинг

Любите хорроры и ищете хороший роман в жанре ужасов? В любой подборке вам предложат книги Стивена Кинга, но есть много других замечательных писателей, которые предлагают новые произведения, от которых бегут мурашки по коже и стынет кровь.

США боятся, что Британия перейдет к открытой конфронтации с Россией на Украине

Новый премьер-министр Великобритании должен круто изменить политику Лондона в отношении Украины, в противном случае страна рискует перейти "очерченные Вашингтоном границы" и спровоцировать конфликт НАТО и России, пишет обозреватель The National Interest Мэтью Мэй.

В Европе зафиксировали самую высокую стоимость электроэнергии в истории

Rystad зафиксировала самую высокую стоимость электроэнергии в Европе за историю наблюдений. Среднемесячная цена на электроэнергию в Европе в августе 2022 года стала самой высокой за всю историю наблюдений из-за резкого роста цен на газ, следует из обзора аналитической компании Rystad Energy.

Глава МИД Ирана передал Лаврову послание от одного из европейских лидеров

Глава МИД Ирана Хосейн Амир Абдоллахиан заявил, что передал министру иностранных дел России Сергею Лаврову в ходе встречи в Москве послание от одного из европейских лидеров о ситуации вокруг Украины.

Страны Евросоюза не смогли согласовать запрет на выдачу виз россиянам

Главы МИД стран - членов Евросоюза не смогли согласовать общий запрет на выдачу виз россиянам, поскольку многие выступили против, заявил министр иностранных дел Венгрии Петер Сийярто по итогам встречи с коллегами.