Простой рецепт сытных постных сэндвичей! Количество порций 4Время приготовления 25мин. Ингредиенты Лаваш тонкий1 ШтукаШампиньоны200 ГраммовШпинат1 ПучокСалат зеленый (листья)4 ШтукиСельдерей (стебли)1 ШтукаСыр тофу100 Граммоволивковое масло2 Столовые ложкиСольПо вкусу Постные сэндвичи: рецепт Способ приготовления Шпинат, салатные листья, грибы и сельдерей вымойте и обсушите.

Шпинат и салатные листья нашинкуйте, стебель сельдерея тонко нарежьте, сыр тофу натрите на крупной терке.
На разогретой сковороде с маслом обжарьте грибы примерно 5 минут, добавьте нашинкованный шпинат, готовьте, помешивая, еще 5 минут. Снимите с плиты. Добавьте нашинкованный сельдерей, натертый тофу, посолите и перемешайте.
На один лист лаваша выложите приготовленную начинку, накройте вторым лавашом, прижмите руками. Получившийся «слоеный пирог» нарежьте на 4 части, выложите постный сэндвич на тарелки подавайте с салатными листьями.

Подробнее читайте на vesti.lv ...

56 +