2020-7-17 22:21 |
В октябре известный латвийский шеф-повар Мартиньш Ритиньш, бывший глава ресторана Vincents, отмечает 70-летие. Ритиньшу доводилось кормить Елизавету II и принца Чарльза, Джорджа Буша-младшего и Бориса Ельцина.
В течение двух десятилетий повар популяризирует в Латвии концепцию slow food – неспешного наслаждения здоровой едой, приготовленной из местных биопродуктов. О своем понимании вкусной и здоровой пищи Мартиньш Ритиньш рассказал в интервью «МК-Латвии». А заодно поведал, где в ближайшем будущем мы сможем отведать его блюда.
.
Подробнее читайте на mklat.lv ...
