В субботу, 13 октября, с 10 до 14 часов в Овощном павильоне Рижского Центрального рынка, на кухне кафе Coffee Tower, будет проходить мастер-класс по здоровому питанию. Его проведет специалист по рациону Лига Балоде.

Любое блюдо можно приготовить так, чтобы оно было не только вкусным, но и полезным. Это касается и любимых нами блинчиков на завтрак, яблочного пирога. Стоит добавить в его рецепт правильные ингредиенты. . .

Во время своего мастер-класса Лига «Осенние выходные» покажет, что вместо привычной пшеничной муки можно испечь блины из муки гороховой, использовав в качестве начинки овощной карри, который представляет собой целую кладовую витаминов и белков.

А на сладкое под руководством мастера будет приготовлен всеми любимый яблочный пирог, но тоже полезный - с небольшой добавкой кленового сиропа. Яблок в этом году очень много, можно выбрать любой сорт. А муку для блинчиков нужно брать цельнозерновую, потому что она содержит много клетчатки, а также множество витаминов и минералов.

И это, конечно, далеко не все секреты здорового питания, которые можно узнать на мастер-классе.

Подробнее читайте на vesti.lv ...

82 +