2019-3-19 15:49 |
Просто и со вкусом - то, что нужно в начале рабочей недели. Ингредиенты: 3-4 картофелины 1 луковица 150 г сырокопченого бекона 150 мл сливок (15-20%) щепотка мускатного ореха соль, перец по вкусу растительное масло Приготовление: Лук очистить, мелко нарезать.
Бекон нарезать небольшими кусочками. На сковороде разогреть 1 ч. л. растительного масла. Выложить лук и нарезанный бекон, хорошо перемешать. Периодически помешивая, обжарить на небольшом огне до золотистого цвета лука.
Картофель очистить, нарезать кружочками. Отварить до полуготовности в подсоленной воде. Воду слить, картофель переложить в форму для запекания. Добавить бекон и лук, перемешать.
Сливки смешать с мускатным орехом, солью и перцем. Полученной смесью залить картофель. Запекать 40 мин в разогретой до 180°С духовке.
.Подробнее читайте на vesti.lv ...
