Шоколадный ганаш

2022-5-8 21:01

Ганаш представляет собой смесь горячих сливок с шоколадом в равных частях.  как в оперном торте.  Ганаш может быть более или менее темным, мягким или твердым, в зависимости от пропорции шоколада и сливок, использованных при его приготовлении.

 Он также сделан из белого шоколада.  Его можно ароматизировать ванилью, мокко, ромом или различными ликерами. Узнайте, как приготовить ганаш по этому простому и […].

Подробнее читайте на ...

шоколадный ганаш