Цыпленок Марсала

2022-7-2 23:47

Куриная марсала — итальянское блюдо, приготовленное из куриного филе, грибов и вина марсала.  Курицу обваливают в муке, быстро обжаривают и снимают со сковороды, которую затем используют для приготовления марсалы.

 Сокращение придает вину сиропообразную консистенцию, а соус готовится путем добавления лука или зеленого лука, а также грибов, трав и, возможно, других ингредиентов.  Соусом поливают курицу, которую держали в тепле, […].

Подробнее читайте на ...

цыпленок марсала