Вместо пельменей: рецепт ньокки с базиликом

2019-3-27 21:50

Нужно приготовить ужин, но от пачки полуфабрикатов из морозилки сводит зубы? Воспользуйся рецептом итальянцев. Ингредиенты: 4 картофеля 4 ст. л. муки 1 желток соль, перец базилик по вкусу Приготовление: Запеки картофель в духовке.

Очисти и натри на мелкой терке. Добавь желток, измельченный базилик, специи, муку. Замеси тесто, постепенно добавляя муку. Раздели тесто на несколько частей и скатай в колбаски.

Нарежь небольшими кусочками. Каждый кусочек скатай в шарик и слегка прижми вилкой. Отвари ньокки в кипящей подсоленной воде 1 минуту. Подавай с базиликом.

.

Подробнее читайте на ...

пельменей рецепт ньокки базиликом