
2016-4-20 22:46 |
30 апреля в 13 часов на Эспланаде — уже во второй раз — состоится забег официантов. Он даст старт Весенней недели ресторанов, которая пройдет с 16 по 22 мая. С учетом большого интереса к этому мероприятию в прошлом году и роста количества участников Недели ресторанов, можно предположить, что в забеге могут принять участие свыше 100 официантов.
На самом деле, это не совсем забег, а увлекательные профессиональные соревнования. Участникам с подносами, на которых стоят наполненные водой бокалы, предстоит преодолеть ряд препятствий, например, быстрым шагом пройти между близко поставленными столиками, как можно быстрее открыть бутылку, до блеска начистить столовые приборы, пройти по качающейся доске и выполнить другие задания.
Чтобы сделать мероприятие увлекательным и для посетителей, в его перерывах предусмотрены конкурсы, победители которых получат подарочные карты в один из рижских ресторанов.
«Рижане и гости столицы высоко оценили забег официантов, который состоялся в прошлом году, поэтому мы и решили продолжить традицию. Это мероприятие призвано популяризировать профессию официанта, которая приобретает все более важное значение. Вкусная, качественная еда, красивый дизайн, безусловно, необходимы, но часто именно индивидуальный подход, внимание к посетителям, заставляет нас возвращаться в тот или иной ресторан», - говорит председатель правления Рижского бюро по развитию туризма Вита Ермоловича.
Традиция забегов официантов зародилась в начале ХХ века во Франции. Так же, как и сегодня, их целью была популяризация профессии официанта. В наши дни такие забеги проводятся более чем в 53 странах мира, в том числе в США, Японии, Бельгии, Аргентине и др.
Забег официантов организует Рижское бюро по развитию туризма в сотрудничестве с сетью кафе «Cup&cino», поставщиком натуральной родниковой воды «Lielb» и специализированным магазином «Gemoss».
.Подробнее читайте на vesti.lv ...