2022-1-19 09:59 |
Преддиабет - это состояние предрасположенности к сахарному диабету. У людей с преддиабетом уровень сахара в крови выше установленной нормы. Вероятность развития такого состояния могут повышать избыточная масса тела, малоподвижный образ жизни или наследственность.
Для снижения уровня сахара в крови людям с преддиабетом рекомендуется включить в рацион определенные продукты.
Специалисты Кливлендской клиники (Cleveland Clinic) утверждают, что изменение образа жизни может предотвратить или отсрочить начало диабета второго типа. Цель состоит в том, чтобы уменьшить потребление простых углеводов, заменив их сложными. Из рациона нужно убрать: сладкие напитки (лимонад, чай и кофе с подсластителями, фруктовые соки); алкоголь; джемы и желе; сиропы; мед; конфеты; выпечку; различные закуски (чипсы, крекеры, сухарики); белый рис; белый хлеб.
Важно найти полезные заменители вышеперечисленных продуктов. Например, можно добавить в рацион цельнозерновой хлеб и макаронные изделия, коричневый и дикий рис, ячмень, булгур, гречку. Также важно употреблять продукты, богатые белком. Белок замедляет скорость поступления углеводов в кровоток, поддерживая стабильный уровень сахара в крови. Кроме того, употребление белка помогает надолго сохранить чувство сытости и уменьшить желание перекусить. В рацион рекомендуется включить: яйца; постное мясо; рыбу; бобовые; сыр и творог с низким процентом жирности; тофу; орехи и семена; овощи; фрукты с низким содержанием сахара (например ягоды и киви).
.Подробнее читайте на vesti.lv ...