Для настоящего дачника всегда сезон. Зимой можно разбить грядки на подоконнике. Это совсем несложно, пишет «АиФ». А в награду под рукой всегда будут свежая зелень и пряности. Домашняя зелень в разы полезнее, не обработана химикатами.

А выращивание растений и уход за ними помогают расслабиться, снимают тревожность, активизируют мелкую моторику.

Детям очень нравится выращивать лук на подоконнике. Так что можно заняться этим вместе. Кроме обычного лука можно посадить шнитт-лук, он готов для срезки уже через 10-14 дней. Можно использовать и другие виды - батун, слизун.

Тимьян, базилик, розмарин, тмин, мята, мелисса, монарда лимонная, укроп и петрушка прекрасно растут на подоконнике - освежают интерьер и приятно пахнут. Пряные травы неприхотливы, им не требуется много питательных веществ, но они могут долго всходить. Чтобы дело пошло быстрее, перед посадкой семена замачивают, а пока побеги не взошли, не поливают, а брызгают из пульверизатора. Растения будут хорошо выглядеть и активнее образовывать новые побеги, если их подстригать или отщипывать отдельные веточки.

Салат. Залог успеха - подсветка. Салат светолюбив, и зимой даже на южном окне солнца для него мало. Можно поставить светодиодный светильник для рассады. Светодиоды экономично расходуют электроэнергию и выделяют мало тепла - салат не перегреется и по цене «золотым» не выйдет. Длительность «досветки» - 14 часов, расстояние до листьев - 5-8 см. Салат всходит быстро и растёт очень хорошо. После того как листья достигли 3-5 см в длину, нужно подкормить его разведённым жидким удобрением с гуматами (каждый 2-й полив).

Да, зелень с подоконника используют не только как приправу. Например, мелисса применяется при нервных и сердечных заболеваниях, она нормализует давление. 1 ст. ложку листьев заварите стаканом кипятка и пейте вечером, чтобы не вызвать сонливость не вовремя.

На подоконнике можно вырастить самые настоящие помидоры. Лучше всего маленькие - черри. Сейчас продают специальные сорта для балконов, они всего 15 сантиметров в высоту и сплошь усыпаны помидорками. Главное - поливать их умеренно и держать в проветриваемом теплом помещении, но при этом избегать попадания прямых солнечных лучей на листья растения. Чтобы томаты давали обильный урожая, следует избавляться от пасынков - побочных побегов.

На балконе можно посадить как сладкий, так и острый перец. Но есть важное ограничение: острый и сладкий перец нельзя держать рядом, лучше вообще разнести по разным комнатам, иначе сладкий перец запросто станет горьким. Важно не допускать холода - растение не любит заморозков, прищипывать кустики, чтобы не росли слишком высокими, умеренно поливать и поставить в полутень. Лучше, чтобы на перцы не попадали прямые солнечные лучи.

Сейчас самое время посадить на балконе рукколу. Она вырастет к маю и будет вас радовать свежим вкусом и витаминами. Растение очень неприхотливо. Положил семена в грунт, замачивать их предварительно не надо, потом слегка опрыскал из пульверизатора, присыпал тонким слоем земли, снова увлажнил, закрыл полиэтиленом и ждешь. Когда взошла, нужно ее поставить в освещенное место, но не на прямые солнечные лучи, поливать через день. И примерно через месяц после посадки можно будет уже сделать первый салат с рукколой.

Отличный вариант для большого балкона: несколько ящиков с ремонтантной клубникой. Тогда вас все лето будут радовать не только милые цветы, но и сладкие ягоды. Конечно, ведрами клубнику есть не получится, но радовать себя свежей клубникой в небольших количествах все лето - запросто. Кустикам понадобятся просторные горшки, на одно растение надо примерно 3 л земли. Можно посадить клубнику в ящики, тогда кусты надо разнести на расстояние минимум 15 сантиметров. Клубника не любит холод, сквозняки и постоянную тень, поэтому северная сторона не подойдет, лучше всего посадить кусты на востоке или на западе, так как растение предпочитает полутень.

Летом старайтесь поливать клубнику 2 раза в неделю и периодически рыхлить почву. Также клубника нуждается в удабривании почвы.

Клубника может перезимовать на балконе, если ее поставить вниз, в темное место и укрыть чем-нибудь теплым.

Подробнее читайте на vesti.lv ...

45 +