Эксперты советуют при покупке клубники выбирать только сухие ягоды. Клубнику стоит покупать все-таки не раньше середины июня. При выборе ягоды важно обращать внимание на ее внешний вид.

Ягоды должны быть сухими, без наличия влажности на поверхности. Влага на поверхности ягод может свидетельствовать о порче, либо о неправильной температуре хранения. Например, когда она стояла в холодильнике, а потом ее выставили на продажу, ягода не будет храниться и быстро испортится.

Примерно в середине июля созревают малина, смородина, черника, крыжовник, в начале августа - ежевика, а в конце лета- облепиха.

В ягодах содержатся такие полезные для нашего организма вещества, как витамины, макро- и микроэлементы, пищевые волокна, органические кислоты. Но чтобы ягоды были по-настоящему полезными, выбирать их нужно уметь.

Подробнее читайте на vesti.lv ...

53 +