2019-6-5 17:45 |
Брусника и голубика являются самыми полезными ягодами, поскольку при их выращивании не используются химические удобрения. При этом любителей полакомиться клубникой ждет неприятная новость - с точки зрения пользы этот продукт занимает последнее место.
Медики сходятся во мнении, что ягоды весьма полезны. Они содержат витамин С, магний, фолиевую кислоту, силен и медь, которые оказывают благоприятное воздействие на работу нервной и сердечно-сосудистой систем, поддерживают иммунитет и замедляют процессы старения.
Как рассказала РИА Новости диетолог, кандидат медицинских наук Елена Ливанцова, черника и голубика богаты флавоноидами, которые активируют работу ферментов в организме.
А вот клубника, по словам врача-гастроэнтеролога Владимира Пилипенко, является менее полезной. Дело в том, что производители в погоне за большим урожаем часто используют различные вредные вещества, что приводит к изменению химического состава ягод. Как следствие - пищевая ценность таких продуктов оказывается ниже оптимальной.
.Подробнее читайте на vesti.lv ...
