“Авокадо Фаберже”: художник и повар Даниэль Баррези балансирует между едой и искусством
Сиднейский шеф-повар Даниэль Баррези специализируется на резьбе на продуктах. Даниэле родом из Баньяра Калабры (Bagnara Calabra), расположенной в южно-итальянском регионе Калабрия, почитается на своей родине и во всем мире за свои потрясающие творения, которые он вырезает на чем угодно, начиная от фруктов и овощей и заканчивая мылом и сыром. mixnews.lv »
