Ученые обнаружили ключ к победе над непереносимостью глютена

Целиакия - это аутоиммунное заболевание, при котором в первую очередь страдает тонкий кишечник. Симптомы болезни возникают после употребления в пищу злаковых, содержащих белок глютен. mixnews.lv »