Поха

Поха, также известная как плоский рис или взбитый рис, — популярный завтрак и закуска в Индии. Он сделан из пропаренного риса, расплющенного в сухие легкие хлопья. Рис расплющивают до разной толщины: более толстые хлопья используются для таких блюд, как упма, а более тонкие хлопья используются для приготовления традиционного поха. ves.lv »