Генетическое исследование установило прародителей шафрана
Шафран посевной (Crocus sativus) известен человечеству со времен крито-минойской цивилизации. Его выращивают ради небольшой части растения - рыльца пестика, которое служит ценной пряностью и пищевым красителем. vesti.lv »