Топленое масло в домашних условиях — как его приготовить

Топленое масло, или гхи, - чистый молочный жир c легким ореховым ароматом и приятным карамельным привкусом. Такое масло очень полезно для здоровья. К тому же оно долго хранится, поэтому гхи можно приготовить сразу в большом количестве. vesti.lv »