Хияши Удон

Удон — разновидность толстой лапши из пшеничной муки, популярная в японской кухне. Он был изобретен в Японии в 6 веке. Этот оригинальный удон был 6-8 мм в диаметре, плоский блин в форме «лапши», добавленный в мисо-суп. ves.lv »