Заатар

Za’atar — это смесь ближневосточных специй, которая обычно включает в себя комбинацию сушеного тимьяна, орегано, майорана и поджаренных семян кунжута. Смесь также может включать другие ингредиенты, такие как сумах, который придает ему лимонный вкус, или другие травы, специи и семена. ves.lv »