2022-4-15 14:59 |
Диетолог Соломатина связала подверженность простудам и усталость с дефицитом витамина C. Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала о связи витамина C с нормальным функционированием кровеносных сосудов.
При нехватке этого органического вещества также наблюдается ухудшение состояния суставов и хрящей, поскольку он участвует в синтезе коллагена.
«Витамин С. Казалось бы, всем привычный элемент. Источники тут очень простые - свежие фрукты, овощи. Он содержится даже в картошке. Витамин не дефицитный, но он очень нестойкий. Он разрушается под действием света и тепла. Плюс у некоторых категорий граждан он разрушается быстрее. У курильщиков, скажем, у работающих на вредных предприятиях, у людей, подверженных хроническому острому стрессу», - сообщила Соломатина.
Запастись витамином C впрок не получится, отметила диетолог. Он очень быстро выводится из организма. «Поэтому для того, чтобы не быть подверженным вирусным заболеваниям, ОРВИ и всем остальным простудным заболеваниям, этот витамин должен присутствовать не тогда, когда человек уже заболел, а как профилактика, потому что он необходим для того, чтобы синтезировались антитела», - поделилась врач.
.Подробнее читайте на vesti.lv ...
