Почему жирная пища вызывает ожирение

2019-7-6 19:15

Японские молекулярные биологи выяснили, что ожирение развивается не столько из-за неправильного питания, сколько из-за особых иммунных клеток, которые находятся в кишечнике и меняют его работу при появлении лишних калорий, пишет журнал Cell Reports.

«Теперь мы знаем, что поедание жирной пищи не обязательно ведет к ожирению - его появление можно предотвратить, уничтожив ILC2-клетки. Это означает, что мы можем бороться с лишними килограммами, не только меняя диету, но и управляя поведением этих иммунных телец, чем мы займемся в ближайшее время», - заявил Такахару Сасаки из Центра RIKEN в Канагаве.

По его словам, перед ним стоял вопрос: что именно меняет работу организма при поедании высококалорийной пищи и почему он начинает запасать энергию в виде жира, а не сжигает ее.

Японские ученые нашли ответ случайно. Они экспериментировали с несколькими породами мышей, чей геном был поврежден - часть иммунных клеток в их телах просто отсутствовала. Биологи пытались понять, как именно влияет их отсутствие на организм.

Опыты показали, что мыши без ILC2-лимфоцитов не толстели, если ели жирную пищу в любых количествах.

Раньше ученые считали, что эти тельца лишь защищали организм от паразитических червей, поэтому их «новая» функция стала сюрпризом для Сасаки и его коллег.

Потом японские исследователи изучили итоги других опытов с ILC2-клетками и установили, они связаны с развитием хронических воспалений в легких и жировой ткани, а также с превращением белого жира в бурый, сжигающий, а не запасающий лишнюю энергию.

Если эти клетки полностью отсутствовали в организме мышей, они не толстели, а показатели крови оставались в норме. Когда ученые трансплантировали в тело грызунов костный мозг, способный производить ILC2-лимфоциты, они начали быстро набирать вес.

Это доказало, что данный подвид клеток действительно связан с ожирением, хотя как именно, Сасаки и его коллеги еще пока не знают.

В исследовании отмечается, что ILC2-клетки в жировой ткани, а не в кишечнике действовали на мышей обратным образом: белый жир превращался в бурый, и грызуны худели. В ближайшее время ученые планируют найти причину такого противоположного эффекта.

По данным ВОЗ, с 80-х годов прошлого века в мире наблюдается глобальная эпидемия ожирения. В прошлом году более 30% людей по всему миру страдали от лишних килограммов, а 15% из них - от тяжелых форм ожирения. Как считают эксперты ООН, почти половина болезней, в том числе проблемы с сердцем, диабет и рак, напрямую связаны с лишним весом.

Ученые утверждают, что ожирение и хронические воспалительные процессы взаимосвязаны. Появление лишних килограммов приводит к развитию очагов воспаления в организме, что способствует еще большему набору массы и появлению «цепной реакции».

Недавно биологи выяснили, что вещества, подавляющие воспаления, такие как капсаицин, оказались эффективными лекарствами от ожирения.

.

Подробнее читайте на ...

ученые клеток лишних ожирения мышей иммунных сасаки японские

У раковых клеток обнаружили щупальца для проникновения в здоровые ткани

Ученые Копенгагенского университета обнаружили у раковых клеток филоподии для перемещения. Ученые Копенгагенского университета в Дании обнаружили, что живые клетки используют для передвижения маленькие «щупальца», называемые филоподиями. vesti.lv »

2022-03-28 22:54

Фото: vesti.lv

Лекарство от гриппа может остановить рак

Ученые из России и Канады выяснили, почему и как раковые клетки периодически «откалываются» от опухолей и образуют метастазы, и нашли потенциальный метод «сдерживания» их экспансии при помощи лекарства от гриппа, говорится в статье, опубликованной в журнале Oncotarget. vesti.lv »

2016-09-26 15:39

Фото: vesti.lv

Как развивается рак кожи

Ученым впервые удалось проследить за тем, как самый распространенный тип рака кожи развивается из одной-единственной стволовой клетки, что поможет создать препараты для подавления его развития на самых ранних стадиях, говорится в статье, опубликованной в журнале Nature. vesti.lv »

2016-07-09 19:59

Фото: vesti.lv

От крови к раку

Команде генетиков из научно-исследовательских институтов Канады и США удалось выяснить, каким образом стволовые клетки костного мозга перерождаются с образованием лейкоза — рака крови. Оказалось, что ключевую роль в патологическом процессе играет система редактирования РНК. vesti.lv »

2016-06-12 11:34

Фото: vesti.lv

Загадка болезни Альцгеймера

Российские ученые и их зарубежные коллеги «расшифровали» трехмерную структуру белка, который потенциально связан с развитием болезни Альцгеймера и Паркинсона, что поможет в поисках средства для лечения, говорится в статьях, опубликованных в Biophysical Journal и Journal of Biological Chemistry. vesti.lv »

2016-05-19 13:00

Фото: vesti.lv

Японцы создали кожу из стволовых клеток

Биологи из института RIKEN вырастили из стволовых клеток полноценную кожную ткань, которую они успешно имплантировали в тело мыши, говорится в статье, опубликованной в журнале Science Advances. «До настоящего времени созданию искусственной кожи препятствовало то, что подобные образцы тканей не содержали в себе важных компонентов, таких как волосяные фолликулы или железы внешней секреции, без которых кожа не способна управлять тепловым режимом тела и исполнять другие функции. vesti.lv »

2016-04-02 22:49