Археологи нашли в Помпеях древний уличный киоск - под слоем лавы сохранилась еда, которая там продавалась. Жителям предлагали как сырые продукты, так и готовые блюда. Специалисты смогли идентифицировать тушки уток, свиные, овечьи и козьи кости, рыбу и улиток.

«В рыбные блюда добавляли мясо разных животных, часто смешивая разные типы мяса», - говорит директор археологического парка «Помпеи» Массимо Озанна.

Ученым уже было известно о таких продуктовых киосках, которые в основном посещали простолюдины, но еду удалось проанализировать впервые. Кроме того, в этом магазине сохранились фрески с изображением продуктов.

Туристы смогут посмотреть на киоск весной 2021-го, если ситуация с пандемией нормализуется.

Подробнее читайте на vesti.lv ...

151 +