Расгулла

2024-4-22 20:52

Расгулла — популярный сладкий десерт родом из Индийского субконтинента, особенно связанный со штатом Западная Бенгалия в Индии и страной Бангладеш.  Это разновидность молочных сладостей, приготовленных из чхены (разновидность индийского сыра), из которой замешивают мягкое тесто, а затем формируют небольшие круглые шарики.

 Затем эти шарики готовят в сахарном сиропе, пока они не расширятся и не станут губчатыми. .

Подробнее читайте на ...

расгулла