Расгулла

Расгулла — популярный сладкий десерт родом из Индийского субконтинента, особенно связанный со штатом Западная Бенгалия в Индии и страной Бангладеш. Это разновидность молочных сладостей, приготовленных из чхены (разновидность индийского сыра), из которой замешивают мягкое тесто, а затем формируют небольшие круглые шарики. ves.lv »