2019-6-5 18:35 |
Любимое блюдо можно приготовить дома. Ингредиенты (на 1 шт. ): Пшеничная мука - 1 кг Масло сливочное - 150 г Дрожжи - 5 г Соль - 10 г (неполная чл) Сахар - 5 Молоко теплое - 600 мл Все ингредиенты замешиваем в тесто, в конце добавляем масло растительное 30 г (1 ст.
л. ) Накрыть полотенцем и оставить в тепле на 30 минут.
Тесто 170 г
Сыр имеретинский 100 г
Сыр сулугуни 100 г
Желток 1 шт
Сливочное масло 10 г
Приготовление:
Берем тесто, раскатываем, придаем форму лодочки с выемкой посередине. Выкладываем в выемку протертый сыр и ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 10 минут.
Через 7-8 минут вытаскиваем из духовки и добавляем желток и через 1 мин. нарезанные кубики сливочного масла.
.
Подробнее читайте на vesti.lv ...
