Ежедневное употребление жирного мяса, копченостей и сдобной выпечки оказывает негативное влияние на состояние печени. Об этом на своей странице в Instagram рассказал кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог клиники RTH Марат Зиннатуллин.

"Почти треть населения Земли страдает от болезней печени, однако отказ от определенных продуктов питания может помочь предупредить их развитие", - пояснил медик.

Прежде всего специалист советует сократить потребление жирного мяса, сала и копченостей, которые увеличивают нагрузку на гепатоциты, синтезирующие желчь для их переваривания.

Искусственные жиры, содержащиеся в маргарине и майонезе, также препятствует нормальной работе печени.

Кроме того, в перечень запрещенных продуктов вошли свежие мучные изделия, кондитерские сладости и сладкая газированная вода.
"Позже эти углеводы переходят в жировую ткань, повреждая гепатоциты", - отметил врач.

Помимо этого, он рекомендовал отказаться от фастфуда и алкоголя.
Ранее исследователи из Всемирного фонда исследования рака выяснили, что консервированные овощи, не содержащие крахмал, повышают риск развития онкологических заболеваний.

Подробнее читайте на vesti.lv ...

37 +