Зеленый гаспачо с креветками

2019-6-8 19:40

Освежающий вариант летнего блюда. Ингредиенты: База 205 г Лангустины (филе) холодного копчения 40 г Редис 8 г Огурец 8 г Масло оливковое 5 г Кресс-салат 1 г Для базы: Вода 370 мл Помидоры 270 г Перец зелёный 120 г Огурец 145 г Чеснок очищенный 15 г Сельдерей 90 г Соус Табаско 5 г Хлеб 20 г Приготовление: Все ингредиенты для базы соединить и измельчить в блендере.

Готовую базу выложить в посуду для подачи.

Огурец, филе лангустин и редис нарезать кубиком, выложить в центр базы, украсить оливковым маслом и кресс-салатом.

.

Подробнее читайте на ...

зеленый гаспачо креветками