Утром у многих людей просто не хватает времени, чтобы приготовить полноценный сытный завтрак. Но существуют очень быстрые рецепты: на готовку уйдет не более получаса, а то и меньше, пишет Povarenok.

ru. Настоящая находка для тех, кто вечно торопится - "блиц-хачапури".

Ингредиенты:

сыр твердый (тертый) - 200 г;

укроп (зелень) - 100 г;

яйцо куриное - 2 шт. ;

сметана - 200 г;

мука пшеничная - 2 ст. л. ;

масло растительное - 2 ст. л. ;

Готовим:

В посуду нужно выложить все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованную зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки. Все это смешивается ложкой до однородной массы, но взбивать не обязательно. Сковороду нужно смазать растительным маслом и выложить туда полученную смесь. Будущее блюдо обжаривается под крышкой с двух сторон до золотистой корочки. После этого останется только выложить хачапури на тарелку и разрезать блюдо на ароматные кусочки.

Закуска хороша для употребления как в горячем виде, сразу со сковороды, так и в холодном, в качестве закуски.

Приятного аппетита!

Подробнее читайте на vesti.lv ...

34 +