Быстрый рецепт зелёных помидор в пивном кляре на обед

2021-9-28 14:07

Рецепт необычной закуски. Подается в горячем виде. А с использованием сметанного соуса, она станет главным блюдом на обеденном столе. Ингредиенты: Зелёные помидоры 4 штуки Мука 120 г Кукурузный крахмал 1 ст.

ложка

Разрыхлитель четверть ч. ложки

Сушёный молотый чеснок 1 ч. ложка

Сушёная орегано 1 ч. ложка

Соль треть ч. ложки

Пиво 120 мл

Вода 120 мл

Растительное масло 70 мл

Готовим:

Помидоры нужно порезать на кусочки, толщиной не более полсантиметра. Уберите из них лишнюю влагу бумажными полотенцами. Просейте муху и смешайте с крахмалом, чесноком, разрыхлителем, орегано и солью. Влейте холодное пиво и воду. Мешайте, чтобы не было комочков. Поставьте сковороду на средний огонь и разогрейте масло. Помидоры смачивайте в кляре и обжаривайте по 3 минуты с каждой стороны. Должна появиться румяная корочка.

Приятного аппетита!

.

Подробнее читайте на ...

помидоры 120 ложка

Источник: vesti.lv Рейтинг новостей: 42

Ваша реклама здесь

Ваша ссылка здесь

Партнеры

Реклама

Самое свежее

Врач назвала самые вредные крупы

Врач-диетолог Маргарита Королева назвала самые вредные крупы. Так, по ее словам, не стоит регулярно употреблять манку, белый рис и каши быстрого приготовления. Манная крупа является высокоуглеводным и высокоглютеновым продуктом, так как сделана из пшеницы.

Названы продукты, которые не стоит есть на голодный желудок

Диетолог Василиса Пономарева перечислила продукты, которые не стоит употреблять на голодный желудок. По ее словам, многие ошибочно по утрам пьют натощак кофе. «По данным исследований, кофе, употребляемый на пустой желудок, может негативно влиять на уровень сахара в крови.

Какой жирности выбрать фарш, чтобы котлеты не развалились на сковороде

Хозяйки называют фарш незаменимым продуктом, из которого можно приготовить не только котлеты, но и налепить пельменей, использовать его в качестве начинки для пирожков и блинчиков. Однако не всегда котлеты получаются вкусными и сочными, и есть несколько причин, почему это происходит.

Какие продукты обладают самыми высокими показателями энергетической ценности

Многие люди поправляются от того, что съедают слишком большое количество калорий каждый день. Не стоит думать о том, что только фастфуд и жареное мясо обладают высокими показателями энергетической ценности.

Какие 3 пряности считаются самыми дорогими: их стоимость поражает

В Средние века пряности могли себе позволить только очень обеспеченные люди и представители высшего сословия. Сейчас цены на приправы заметно снизились, однако некоторые виды по-прежнему стоят очень дорого.

Какие виды шоколада считаются самыми дорогими в мире

Шоколад является одним из немногих десертов, которые можно употреблять в пищу даже при похудении или же соблюдении принципов правильного питания. Как правило, мы привыкли к тому, что эта сладость стоит недорого.

Почему после варки макарон нельзя сливать всю воду

Сразу после завершения варки макаронных изделий их нужно откинуть на дуршлаг. Как известно, данное действие необходимо для удаления воды, в которой варился продукт. При этом многие кулинары совершают серьёзную ошибку: они сливают абсолютно всю жидкость.