2021-9-29 19:08 |
Блюдо очень простое в приготовлении. Ингредиенты есть практически в каждом холодильнике. Порадуйте себя легким обедом или ужином. Можно употреблять в горячем и холодном виде. Ингредиенты: Кабачок 1 штука Растительное масло 2 ст.
ложки
Чеснок 3 зубчика
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Яйца 2-3 штуки
Готовим:
Почистите кабачок и удалите в нем семена. Мякоть порежьте на небольшие кусочки. Если кабачок молодой - можно использовать целиком. Разогрейте масло в сковороде. Обжарьте кабачок 7 минут. Сбавьте огонь. Добавьте соль и перец по вкусу. Также бросьте измельченный чеснок. Накройте крышкой и готовьте 10 минут. Взбейте яйца. Посолите смесь и влейте на сковороду. На среднем огне обжаривайте 3 минуты. Не забывайте помешивать.
Приятного аппетита!
.Подробнее читайте на vesti.lv ...