Суп мисо (японский суп)
Суп мисо — это японский суп, приготовленный из бульона даси и пасты мисо, что и дало ему название. Он состоит из разных ингредиентов и препаратов в зависимости от региона и сезона, в котором он производится. ves.lv »
мисо - Последние новости | |
Результатов: 3
Робот научился готовить 19 блюд и теперь заменит часть персонала на кухне
Робот был создан с прицелом на крупные сети ресторанов быстрого питания, которые стараются обслужить максимальное количество клиентов за минимальный период времени. Робототехническая компания Miso Robotics вывела на рынок робота Flippy, который способен заменить часть персонала на кухне ресторана. vesti.lv »
2020-10-14 10:41
Японская кухня: суп мисо и креветки в темпуре
«Соевый соус, мирин (рисовое вино), водоросли морские обязательно — без них не обходится ни один бульон и соус — вакаме, комбу. Но нори используются только для приготовления суши», — перечислил типичные для японской кухни ингредиенты шеф-повар Андрей Гайгалс. lsm.lv »