Турецкие пирожки «Погача» с сыром

"Погача" - пирожки с начинкой или без, которые можно приготовить буквально за 30 минут. Они могут стать отличным угощением для гостей или быстрым вечерним перекусом. Ингредиенты: сливочное масло - 130 г; кефир или йогурт без наполнителя - 200 мл; растительное масло без запаха - 60 мл; пшеничная мука - 450-500 г; разрыхлитель - 11 г; сыр (брынза или сулугуни) - 150 г; яйца - 3 шт. vesti.lv »