Кукурузный или картофельный? В чем отличия разных видов крахмала
Если нужно сварить кисель, сделать соус густым или сочную начинку заставить не вытекать из пирожков - кулинар сразу же возьмет банку с крахмалом. Этот чуть скрипящий порошок - великолепный загуститель. vesti.lv »
