Результатов: 209

Ученые создали пищевую добавку из мучных жуков

До недавних пор личники мучных жуков (хрущаков) нужны были только рыбакам для наживки, сотрудникам лабораторий для опытов и владельцам мелких животных для кормления. Домохозяйки же считали нашествие таких насекомых в квартиры стихийным бедствием - если вы когда-нибудь видели жучков в муке - это как раз хрущаки, только уже в своей взрослой ипостаси. vesti.lv »

2022-8-25 14:22

Как заготовить зеленый лук на зиму и сохранить его витамины и вкус

Многие хозяйки стараются запастись на зиму не только укропом и петрушкой. С зеленым луком готовка станет куда интереснее. Однако не все уверены о том, как правильно заготовить зелень, как сохранить ее полезные свойства и вкусовые качества. vesti.lv »

2022-8-12 14:32

Как улучшить вкус мяса с помощью кофейной гущи: неожиданная поварская хитрость

Дачники знают, что выбрасывать кофейную гущу не стоит. Ее можно применять в качестве удобрения и средства для борьбы с вредителями. Однако многие даже не догадываются, что остатки кофе можно использовать в кулинарии. vesti.lv »

2022-8-12 18:06

Крем-суп из кабачков с лососем

Крем-суп из кабачка с лососем - лёгкий и нежный овощной суп с красной рыбой - что ещё лучше можно предложить на званный обед в качестве первого блюда?! Даже если вы кабачки не очень любите, то на этот рецепт всё равно стоит обратить внимание и попробовать приготовить, так как вкус кабачков угадывается с трудом и можно сказать не является доминирующим - главная всё же здесь рыба и её вкусовые оттенки! 50 минут 4-5 порций 50 ккал/100 г Ингредиенты: лосось 300-400 г вода 1 л кабачки 700 г картофель 200 г лук 150 г сливки 10-20% 200 мл соль 1 ч. vesti.lv »

2022-8-11 16:26

Изумительный вкус детства: 7 простых секретов засолки огурцов от наших бабушек

Соленые огурцы, которые готовили наши предки, имеют ни с чем не сравнимый вкус. Казалось бы, нет ничего сложного, чтобы засолить огурцы, но современные хозяйки зачастую не справляются с этой задачей. vesti.lv »

2022-8-3 17:08

Вы больше никогда не купите томатную пасту в магазине: рецепты на любые случаи

Томатная паста способна не только улучшить вкус блюда, но и исправить его, если что-то пошло не так. Это незаменимый помощник на кухне, обойтись без которого очень сложно. Лето - пора заготовок, так почему бы не воспользоваться этой возможностью и не заготовить побольше домашней томатной пасты. vesti.lv »

2022-7-23 11:40

Невероятно, но факт: почему во многих странах не едят гречку

Оказывается, за рубежом далеко не все жалуют это блюдо. Причины такого явления вас явно удивят. Гречка стала привычной для нас, однако за рубежом ее либо не едят, либо употребляют в другом виде. vesti.lv »

2022-7-5 14:40

Наш автор переквалифицировался в пекаря и поделился секретами мастерства

Я люблю хлеб. Не столько тот, который в неизвестных количествах в закромах родины, сколько тот, что на столе. Причем раньше члены моей семьи ели и батоны, и ржаной хлеб. Но однажды на глаза попался материал, который в корне переменил отношение к этим продуктам. vesti.lv »

2022-7-3 06:10

Как улучшить вкус гречневой каши: простая хитрость, о которой не догадываются

Гречневая каша - стандартный гарнир, приготовление которого осуществляется многими людьми «на автомате». Абсолютное большинство кулинаров просто насыпают гречку в воду, налитую в кастрюлю или в чашу мультиварки. vesti.lv »

2022-7-2 12:25

Как улучшить вкус даже самого дешевого кофе: кулинарная хитрость

Утро многих людей начинается с кофе: кто-то готовит из натурального зерна в специальной машине, а кто-то заваривает в кружке растворимый. Улучшить вкус напитка можно с помощью всего одного ингредиента, который есть на каждой кухне. vesti.lv »

2022-7-2 09:31

В Латвии выпущено мороженное «Слава Украине»

Выражая свою солидарность с борьбой Украины за свободу, «Food Union» создал специальное мороженое для Украины в цветах ее национального флага. «С символической целью в рецепте мороженого элегантно переплетен вкус цветов из натуральных ингредиентов - вкус бузины и василька в цвете голубого мороженого и мягкость шафрана в цвете мороженого, создавая неповторимый вкус. vesti.lv »

2022-6-19 13:45

Секрет изумительного вкуса: что нужно добавить в банку с солёными огурцами

Уже скоро стартует долгожданный сезон приготовления заготовок на зиму. В кризисное время, когда цены в магазинах растут не по дням, а по часам, это будет очень кстати. Самая распространенная среди закруток - солёные огурцы. vesti.lv »

2022-6-6 15:51

Простой секрет вкуса: что добавить в банку с солёными огурцами

Секрет изумительного вкуса оказался прост. В наше кризисное время, при стремительном подорожании продуктов о заготовках на зиму стоит позаботиться заранее. Самая распространенная среди «закруток» - соленые огурцы. vesti.lv »

2022-5-27 19:45

Секретный ингредиент откроет вкус рубленых котлет по-новому: что нужно добавить

Не нужно тратить часы, чтобы приготовить вкусный домашний обед. Готовка рубленых котлет займет минимум времени, а дополнительные ингредиенты сделают вкус блюда более полезным и интересным. vesti.lv »

2022-5-16 08:11

Что повара добавляют в воду, чтобы улучшить вкус вареного картофеля

Трудно найти более простой гарнир, чем отварной картофель. С приготовлением этого блюда без проблем справляются даже начинающие кулинары. Однако на выходе не всегда получается кушанье, устраивающее домочадцев. vesti.lv »

2022-5-12 07:36

5 вариантов замены сахара в кофе: кулинарные хитрости

Когда кофе приходится пить без сахара, но при этом он просто не лезет в горло, можно заменить «белый яд» довольно необычными продуктами. Идею могут подхватить и желающие открыть для себя новый вкус кофе, так как для этого будут использовать не только мёд, но еще корицу и ваниль. vesti.lv »

2022-5-12 07:31

Надоел вкус пельменей? Бросьте в воду это, и вы получите отличное блюдо

Магазинные пельмени - одно из самых простых в приготовлении блюд. Магазинные пельмени - одно из самых простых в приготовлении блюд. Достаточно лишь насыпать замороженный продукт в кастрюлю с водой и поставить на кухонную плиту. vesti.lv »

2022-5-10 07:11

В Японии нашли способ сократить опасную дозу соли в национальной еде

В стране создали палочки для еды, которые могут усиливать соленый вкус, стимулируя вкусовые рецепторы. Для этого на палочки с металлическим контактом подается слабый электросигнал. Человек не ощущает его, но разряд влияет на ионы хлорида натрия и глутамата натрия. vesti.lv »

2022-4-20 20:07

Самый вкусный винегрет. Делимся рецептом!

Трудно найти хозяйку, которая бы ни разу в жизни не готовила винегрет: это универсальное бюджетное блюдо, не теряющее своей актуальности. Салат подают как по праздникам, так и в будние дни. vesti.lv »

2022-4-20 19:35

Надоел вкус гречневой каши? 3 необычные добавки, которые сделают блюдо вкуснее

На постсоветском пространстве гречневая каша входит в число гарниров, которые чаще остальных оказываются на обеденных столах. Многие люди обожают это блюдо за яркий вкус, сытность и пользу для здоровья. vesti.lv »

2022-4-16 08:17

Вещи, выдающие плохой вкус хозяина квартиры

Модная отделка стен, дорогая мебель и техника могут не спасти интерьер квартиры, если он включает в себя устаревшую барную стойку, сложные конструкции из гипсокартона, постельное белье или пледы с 3D-печатью. vesti.lv »

2022-3-6 18:05

Всё о горчице (+масса интересных нетривиальных рецептов продукта и блюд с ним)

Небольшое количество жгучего соуса делает холодец намного вкуснее. Как горчица влияет на организм человека и какие бывают виды? Горчица - это однолетнее растение из семейства крестоцветных. vesti.lv »

2022-1-28 20:07

Да уж! Едва сдержал слезы: китайца ужаснул вкус русских пельменей

Житель Китая рассказал о своей поездке в Россию - в 2019 году он прилетел в Санкт-Петербург. Неприятные впечатления у него остались от еды: для путешественника из Поднебесной кухня оказалась излишне калорийной по причине большого количества масла и сливок. vesti.lv »

2022-1-7 15:15

Вкус Рождества: 13 праздничных кексов — от штоллена до морковного

Штоллен — традиционная немецкая рождественская выпечка, имеющая глубокие средневековые корни и свою историю. Представляет собой сдобный, душистый кекс, который пекут за 3-4 недели до Рождества, а затем выстаивают, чтобы он дозрел и обрел свой неповторимый вкус и аромат. rus.delfi.lv »

2021-12-6 09:02

Вкус другой, но пить можно: виноделы Латвии мечтают о мировых рынках

Еженедельник Dienas Bizness рассказывает о предприимчивом жителе Курземе Мартиньше Баркансе, который с помощью фондов ЕС развивает выпуск вина и других напитков - в планах выход с 200 до 800 тонн в год. vesti.lv »

2021-11-25 15:20

В России оценили «изысканный вкус» американских мародеров

Член Совета Федерации Алексей Пушков с иронией оценил «изысканный вкус» американских мародеров, которые разграбили несколько дорогих бутиков в Сан-Франциско, США. Он добавил, что свидетели восклицали «О, господи, это же безумие!». vesti.lv »

2021-11-22 06:45

В России оценили «изысканный вкус»

Член Совета Федерации РФ Алексей Пушков с иронией оценил «изысканный вкус» американских мародеров, которые разграбили несколько дорогих бутиков в Сан-Франциско, США. Он добавил, что свидетели восклицали «О, господи, это же безумие!». vesti.lv »

2021-11-23 06:45

Украинский боец MMA во время боя попробовал на вкус кровь соперника

Украинский боец смешанного стиля (MMA) Дмитрий Яцко совершил необычный поступок во время боя на турнире промоушена B1 MMA. В ходе поединка в весовой категории до 61 килограмма против израильтянина Дэвида Альмайо украинец провел по окровавленному торсу соперника рукой, а затем попробовал кровь на вкус. vesti.lv »

2021-11-10 22:22

Совершают даже опытные хозяйки: 10 популярных ошибок при приготовлении еды

Тебе говорят, что плохо готовишь? Возможно, ты совершаешь ошибки, которые портят вкус блюда. Это поправимо - в статье расскажем, как их избежать. И опытные хозяйки, и начинающие кулинары совершают ошибки - от них никто не застрахован. vesti.lv »

2021-10-31 12:52

Какие продукты нельзя класть в холодильник

Некоторые кладут хлеб в холодильник, а недавно прошла информация, пишет «АиФ», что делать этого не стоит - он быстрее покрывается плесенью. Что ещё не нужно там хранить? Растительные масла. vesti.lv »

2021-10-22 20:02

5 мифов о вине, или почему не всегда красное — к мясу, а белое — к рыбе

Рассказываем, какое вино лучше подавать к тирамису и темному шоколаду, при какой температуре нужно хранить белые и красные вина, а также почему некоторые сорта вин красят губы. Хорошее вино дополняет вкус и раскрывает глубину некоторых блюд и продуктов. vesti.lv »

2021-10-22 20:40

Вкус девяностых: жареная картошка, заграничный Uncle Ben's и жвачка как символ статуса

Девяностые в Латвии – особенное время. Независимость. Бедность. Очереди за маслом. Новые магазины, а в магазинах – новые продукты. Заграничные! У новой эпохи вкус «фанты» и «сникерса», а маргарин Rama кажется лучше местного масла. rus.delfi.lv »

2021-10-17 10:24

Пряные травы, которые можно выращивать в стакане с водой

Некоторые травы могут месяцами расти только в воде. К тому же это простой способ размножить пряные растения без лишних затрат. Но главное, что круглый год у вас будет возможность украшать и приправлять блюда свежими пряностями. vesti.lv »

2021-9-26 17:06

Как заготовить зелень на зиму

Не поленитесь засушить, засолить или заморозить на зиму зеленные и пряно-вкусовые культуры. До самой весны они помогут поддержать организм в тонусе, предотвратить сезонный авитаминоз. Хорошие приправы всегда спасут даже слегка неудачный рецепт, добавив ему оригинальный штрих аромата, улучшив восприятие первого, второго блюда или соуса. vesti.lv »

2021-9-16 19:05

Мошенники вошли во вкус: за неделю у жителей Латвии выманили 415 460 евро

В период с 30 августа по 3 сентября Госполиция получила 42 заявления от жителей Латвии, ставших жертвами мошенников, в общей сложности выманивших 415 460 евро. rus.delfi.lv »

2021-9-3 15:16

У нас не отнять вкус свободы! Ринкевич поздравил жителей с независимостью

Министр иностранных дел Латвии Эдгар Ринкевич поздравил жителей с фактическим восстановлением независимости. По словам министра, у переживших это событие 30 лет назад уже невозможно отнять вкус свободы. vesti.lv »

2021-8-21 10:15

Станут только вкуснее: что добавить в банку с солеными помидорами

В самом разгаре сезон заготовок. Главный плюс соленых помидоров заключается в том, что их можно подавать в качестве закуски, но при этом они хороши и как самостоятельное блюдо. Есть несколько секретов, которые помогут улучшить вкус любимой многими заготовки. vesti.lv »

2021-8-6 17:28

Как улучшить вкус популярной каши

Овсяная каша полезна. В ней содержатся витамины, питательные вещества, клетчатка, белок, антиоксиданты. Многие диетологи считают овсянку отличным вариантом для завтрака. Однако ее вкус нравится далеко не всем и быстро приедается. vesti.lv »

2021-8-2 09:02

Секрет вкуса: что нужно добавить в банку с солеными огурцами

Начался сезон приготовления заготовок на зиму. Самая распространенная среди них - соленые огурцы. У каждой хозяйки есть свой рецепт, однако попробуйте разнообразить процесс готовки, добавив непривычный для вас ингредиент. vesti.lv »

2021-7-30 15:57

Лучшие сорта сладкой земляники

Конец июля - лучшее время для посадки садовой земляники, пишет «На Даче». Присмотритесь к самым лучшим сортам импортной и отечественной селекции, чтобы следующим летом вырастить урожай на зависть всем соседям. vesti.lv »

2021-7-28 13:08

Лечо "Потрясающий вкус"

Простая заготовка на зиму из сладкого перца - хорошее дополнение к сытному обеду или праздничному ужину, рекомендует «Удачная кухня». Ингредиенты: сладкий перец 3 кг томатный соус 0,5 кг вода 0,5 кг растительное масло 1 стакан сахар 1 стакан соль по вкусу уксус 9%-ный 100 г Готовим: Все, кроме перца и уксуса, смешайте и доведите до кипения. vesti.lv »

2021-7-11 14:00

Странный вкус: эксперт раскрыл, какой кофе любят жители Латвии

Несмотря на коронакризис, как пишет Dienas Bizness, «в Латвии продолжает расти число местных кофемолов, расширяются производства, открываются кафе и укрепляются позиции также на иностранном рынке». vesti.lv »

2021-6-8 16:20

Какие вкусы любят кошки

Кошки умеют быть настоящими гурманами и иногда даже привередами. Как же угодить питомцу вкусным обедом? Конечно, кошки умеют различать вкусы, поэтому какие-то рационы или продукты им могут нравиться больше, чем другие. vesti.lv »

2021-5-29 18:08

Вкус лета: как вырастить клубнику в саду и дома

Клубнику можно не только купить, но и вырастить самому — для этого вовсе не обязателен собственный сад, хватит и балкона. Следует только выбрать правильные саженцы, подготовить почву, не забывать щедро поливать и удобрять будущий урожай. rus.delfi.lv »

2021-5-27 06:54

Рецепт идеальнейшего кофе

Исследователи опытным путем ответили на извечный вопрос всех кофеманов и выяснили, как получить идеальный кофе. Ученые узнали, что бактерии, которые рождаются внутри кофейных зерен в процессе высушивания и ферментации, оказывают влияние на вкус напитка, пишет издание Applied and Environmental Microbiology. vesti.lv »

2021-4-29 14:08

5 лучших специй для раскрытия вкуса мяса

В мире существует огромное количество специй, и начинающему кулинару бывает непросто разобраться в таком многообразии. Некоторые виды пряностей особенно хорошо раскрываются в блюдах из мяса. 1. vesti.lv »

2021-4-27 15:44

Виды кофейных напитков и их особенности

По всему миру есть сотни тысяч людей, которые не представляют своей жизни без такого напитка, как кофе. У большинства именно с него начинается утро. Да и в течение дня многие не против выпить чашечку этого ароматного напитка. vesti.lv »

2021-4-2 09:02

Как гены влияют на вкус еды и можно ли изменить пищевые пристрастия

До недавнего времени считалось, что наши пристрастия в еде в основном зависят от воспитания и среды, в которой мы выросли. Последние исследования показывают: большую роль в формировании наших вкусов играют гены. vesti.lv »

2021-3-24 15:15

6 простых способов превратить обычный кофе в десерт

6 простых способов превратить обычный кофе в десерт Апельсин Вся хитрость в том, чтобы добавлять в кофе не сок, а цедру апельсина. Кожура отдаст напитку одновременно и свою сладость, и горечь, и аромат. vesti.lv »

2021-3-23 14:45

Какой чай выбрать: сорта и виды из разных уголков мира

Чайная культура меняется так же стремительно, как вся наша жизнь. Однако в любую зимнюю пору если возникает желание поговорить о чём-то хорошем, добром и тёплом, что согревает и сердце, и душу, и тело, то это конечно же о чае! Всего 30-35 лет назад «чай» в наших краях значил только одно: крупнолистовой черный, из Индии или Краснодара, который заваривали крутым кипятком и пили с сахаром. vesti.lv »

2021-2-20 10:00