Тушеное мясо
Сделайте это жаркое в горшочке на обед и ужин, чтобы оно было идеальным. Вот как мы готовим жаркое в горшочке Instant Pot, которое настолько нежное, что тает во рту. ves.lv »
мясо - Последние новости [ Фото в новостях ] | |
Результатов: 341
Жаркое из свинины: готовим вкусное и нежное мясо к праздничному столу (+ коллекция рецептов)
Искусно приготовленное, сочное жаркое из свинины с золотистой хрустящей корочкой, способно скрасить темные холодные зимние месяцы, сделав их теплее и душевнее. Благоухающее и сочное жаркое, и в будни, и праздники станет настоящим кулинарным событием в жизни вашей семьи. rus.delfi.lv »
2022-12-26 09:04
Мясо будет просто таять во рту: какие 4 хитрости в этом помогут
Покупка качественного мяса - дорогое удовольствие, поэтому ни одной хозяйке не хотелось бы испортить столь ценный продукт. Однако из-за отсутствия подготовки даже роскошный кусок мяса может получиться жестким и не очень аппетитным. vesti.lv »
2022-9-1 18:24
Диетолог рассказала, как часто нужно есть рыбу
Рыбу следует употреблять не менее двух-трех раз в неделю. Однако не стоит мясо теплокровных животных полностью заменять на морепродукты без особых медицинских показаний. Об этом рассказала врач-диетолог, терапевт Александра Разаренова. vesti.lv »
2022-8-30 18:24
Какие секреты знают хозяйки, у которых отбивные всегда получаются сочными
Отбивные могут показаться безупречным выбором для ужина или обеда, однако мясо можно легко испортить. Если блюдо получается сухим и плохо жуется, то насладиться им вряд ли получится. vesti.lv »
2022-8-26 21:27
Почему курица получается сухой: какие три ошибки допускают хозяйки
Многие хозяйки не так часто балуют домашних запеченной целиком курицей только потому, что мясо получается сухим. Такое блюдо сложно употреблять в пищу, хотя оно может выглядеть весьма аппетитно. Однако куриное мясо, несмотря на кажущуюся простоту приготовления, нуждается в особом подходе. vesti.lv »
2022-8-22 16:05
Какая простая хитрость поможет любое мясо сделать мягким и вкусным
Приготовить ароматное мясо, тающее во рту, по силам не каждой хозяйке. Даже качественный продукт можно по неосторожности испортить, если неправильно его подготовить. Однако есть простая хитрость, благодаря которой мясо всегда получается сочным и мягким. vesti.lv »
2022-8-22 14:34
Взятка латвийскому полицейскому от хулигана: 100 евро, бутылка и мясо
В рамках дела обвиняются Айварс Свитриньш, Айвар Козловскис и Сандис Стубурс, - сообщает LЕТА. Троицу осенью 2019 года задержало Бюро внутренней безопасности. Свитриньш на тот момент занимал должность заместителя начальника бюро Полиции порядка Управления полиции Латгальского региона. vesti.lv »
2022-8-14 19:01
Как сделать жесткое мясо мягким, готовив при этом его всего несколько минут
Благодаря этой хитрости любое мясо станет мягким и будет буквально таять во рту, даже говядина. Хозяйки нахваливают этот способ из-за его простоты. Благодаря этой хитрости даже из очень жесткого мяса можно приготовить отличное блюдо. vesti.lv »
2022-7-31 09:05
Как приготовить очень сочный и вкусный шашлык из любого мяса
Большая часть лета уже позади, но время устроить пикник на природе в этом сезоне еще есть. С этим рецептом шашлык получится очень сочным и вкусным из любого мяса. Нужно приготовить только особый маринад, который сделает всю работу. vesti.lv »
2022-7-29 07:16
Мясо получается жестким при жарке: какие секреты помогут исправить ситуацию
Не всегда удается приготовить мясо, которое тает во рту: к сожалению, жесткими получаются куски, даже приготовленные опытными хозяйками. Поэтому стоит знать несколько хитростей, которые всегда придут на помощь. vesti.lv »
2022-7-22 09:38
Как правильно приготовить картофель по-французски
Оказывается, есть интересные тонкости при создании этого простого, но вкусного блюда, о которых знают далеко не все. Интересные факты История возникновения этого блюда интересна. Сначала оно называлось «Veau Orloff» - в честь графа Орлова, который посетил Францию. vesti.lv »
2022-7-13 10:38
Какой стороной класть мясо на сковороду : секрет, известный единицам
Профессионалы и просто опытные кулинары знают, что правильно пожарить мясо можно при соблюдении нескольких правил. Сюда относится разморозка, маринад и иная обработка, но есть один секрет, который известен лишь единицам - какой стороной класть мясо на сковороду. vesti.lv »
2022-7-10 08:46
Какие семь секретов помогут сделать мясо для шашлыка более мягким: важно знать!
Для того чтобы шашлык получился вкусным, нужно добиться мягкости мяса. Для этого, разумеется, стоит покупать подходящий продукт и использовать некоторые кулинарные хитрости. Благодаря этому можно будет поразить гостей шашлыком ресторанного качества. vesti.lv »
2022-7-2 09:39
Есть ли польза от куриного фарша из супермаркета: уловки мясников и советы
Куриный фарш, причем от разных производителей, присутствует на прилавках любого латвийского супермаркета, пишет Press. lv со ссылкой на "Семь Суперсекретов". Он пользуется определенным спросом у потребителя, в особенности после существенного подорожания мяса, ведь цена на полуфабрикаты ниже. vesti.lv »
2022-6-17 19:25
Рецепт самого быстрого маринада: шашлык можно жарить через полчаса
Считается, что шашлык - это блюдо, к которому нужно готовиться минимум 4-6 часов. Но как поступить, если решение приготовить это блюдо стало спонтанным. На этот случай есть рецепт экспресс-маринада, благодаря которому жарить мясо можно уже через 25 минут. vesti.lv »
2022-6-15 07:51
Как выбрать мясо для гриля: 4 главных признака
Шашлыки и гриль с весны до осени делают многие дачники, и городские жители выбираются на природу, чтобы отдохнуть и пожарить мясо на огне. Нужно не только знать, на каких дровах лучше готовить шашлыки, но и уметь выбирать мясо. vesti.lv »
2022-5-29 08:46
Земфира выпустила песню «Мясо» об уничтоженном Мариуполе
Российская певица Земфира, осуждающая действия России на Украине, выпустила песню "Мясо". Над клипом работала Рената Литвинова. Все рисунки, показанные в клипе, нарисовала Рената Литвинова. vesti.lv »
2022-5-20 09:57
Как быстро смягчить мясо для шашлыка
В большинстве случаев перед приготовлением шашлыка мясо нужно замариновать. Так, продукт надо подержать в какой-нибудь жидкости. Это может быть минералка, соевый соус, кефир, томатный сок. vesti.lv »
2022-5-10 07:05
Для чего угли в мангале посыпают солью: секреты идеального шашлыка
Если спросить у любого, в чем заключается секрет отменного шашлыка, можно будет услышать ответ - в правильном маринаде. Дальше можно будет услышать как минимум 5 рецептов приготовления того самого маринада, но что касается самого процесса приготовления, то нужно быть готовым к пробелам. vesti.lv »
2022-5-6 11:12
Диетолог назвал способ сделать шашлык максимально полезным
Способ сделать шашлык максимально полезным назвал врач-диетолог, нутрициолог Александра Ноев. Для начала, по ее словам, стоит выбрать нежирные сорта мяса. Подойдут утиные и куриные грудки, а также рыба и морепродукты. vesti.lv »
2022-5-2 13:59
Мясо получится нежным, если обвалять его в этой смеси. Рекомендуем!
Во время обжаривания сочный кусок мяса может мгновенно превратиться в жёсткое и сухое блюдо. У каждого кулинара есть своя хитрость для предотвращения этого неприятного исхода. Одни гурманы следят за временем приготовления блюда, считая наиболее важным именно этот момент. vesti.lv »
2022-4-28 19:26
Раскрыт секрет лучшего маринада для шашлыка: сочно и полезно
Большинство из нас привыкли мариновать мясо для шашлыка, готовя маринад с уксусом, майонезом, кефиром и прочими «тяжелыми» с точки зрения диетологии продуктами. Мясо, замаринованное дома, самое вкусное, но это не значит, что последствия пиршества для организма пройдут бесследно. vesti.lv »
2022-4-19 18:02
Как приготовить постный оливье: этот ингредиент заменит мясо
В дни поста, как назло, всегда хочется чего-нибудь вкусного, но вкусное не всегда значит мясо или рыба. Расскажем, как приготовить любимый многими салат оливье, но только в постном исполнении. vesti.lv »
2022-4-16 08:12
Как отбить мясо аккуратно и тихо: что использовать вместо молотка
Отбивание мяса - довольно шумное действие, которые может сопровождаться появлением многочисленных брызг. Разумеется, кулинарам хочется, чтобы процесс был более тихим, а продукт сохранял свою цельность. vesti.lv »
2022-4-14 10:19
Сейм отклонил предложение снизить НДС до 5% на хлеб, рыбу, мясо и простоквашу
Сейм отклонил предложенные оппозицией поправки к закону о налоге на добавленную стоимость (НДС). Они предусматривали снижение ставки налога до 5% на молоко, хлеб, мясо, рыбу и ряд других основных продуктов питания. vesti.lv »
2022-4-7 13:16
Кому обязательно надо есть тыкву?
В тыкве, которую у нас часто называют латвийским ананасом, много витамина А, почти столько же, сколько и в моркови, поэтому она полезна для людей с ослабленным зрением и для тех, кто проводит много времени за монитором компьютера. vesti.lv »
2022-3-25 18:02
В магазины Maxima Latvija попало куриное мясо с сальмонеллой
В мясе птиц из Польши, которое продавалось в сети магазинов Maxima Latvija, обнаружена сальмонелла. Об этом сообщает Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС). rus.delfi.lv »
2022-3-15 19:28
Правильно храним дома охлажденное мясо
Охлажденное мясо нуждается в правильном хранении, это важно, чтобы в нем не начали размножаться бактерии и вы не получили отравления. Разные сорта мяса - говядина, свинина, баранина - хранятся примерно одинаково, разве что постная говядина может храниться чуть дольше, чем другие виды. vesti.lv »
2022-2-28 18:08
Обеденное большое блюдо с мясом (много нетривиальных рецептов)
Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок, а значит, пишет «На Кухне», пока не начался пост у православных, суббота - самое время приготовить вкусное и калорийное мясное блюдо. Берем свиную или баранью ножку, маринуем в пряностях, а потом запекаем при небольшой температуре в духовке. vesti.lv »
2022-2-26 15:06
Запасаемся: продукты, которые можно хранить вечно
Сейчас каждый второй старается закупить продукты долгого хранения по максимуму, нагрести полную тележку круп и заморозки. Но тут стоит уточнить, сколько могут лежать на полках съестные припасы. Консервы Сгущенное молоко проходит специальную обработку, во время которой гибнут микроорганизмы. vesti.lv »
2022-2-25 10:44
Курица с чесноком, лимоном и розовым перцем на обед
Из куриной грудки или филе бедра можно приготовить сочное и ароматное мясное блюдо для праздничного стола в итальянском стиле. Курица с чесноком, лимоном и розовым перцем быстро готовится, подавать ее можно без гарнира или вместе с жаренным с помидорами шпинатом. vesti.lv »
2022-2-21 15:00
Максимальный срок хранения приготовленного мяса в холодильнике
Биологи рассказали о правилах хранения мяса в холодильнике, которые помогут удержать его вкус и качество, пишет Eat This, Not That!. Как уточнили эксперты Центров по контролю и профилактике заболеваний США (CDC), мясо может нести серьезную опасность, поэтому очень важно соблюдать правила его хранения. vesti.lv »
2022-2-19 21:08
Начинка для гамбургера — готовим правильно в домашних условиях
Гамбургер можно сделать вкусно, как в заведениях, на собственной кухне. Секреты приготовления и рецепт настоящего гамбургера - в этой статье. Чаще всего мясную начинку для гамбургера делают из первосортной рубленой говядины - филе или костреца. vesti.lv »
2022-2-16 09:53
5 продуктов, которые нельзя есть остывшими
Остывшее блюдо теряет вкус, аромат и может навредить пищеварительной системе. Соблюдение температурного режима для пищи так же важно, как состав и калорийность. Блюда, обжаренные в масле Каши, рыбу, овощи, обжаренные на растительном масле, должны быть комнатной температуры. vesti.lv »
2022-2-14 10:40
С президентского стола: что подавали на обед Путину и Макрону (+ рецепты)
7 февраля впервые за два года лично встретились президенты России и Франции - Владимир Путин и Эммануэль Макрон. Часть беседы, пишет "АиФ. ру", президенты провели за обедом, в ходе которого их угощали российскими деликатесами и не только. vesti.lv »
2022-2-12 15:01
Куриное филе на сковороде на обед — быстро и вкусно
На приготовление вкусного куриного филе на сковороде понадобится совсем немного времени. Этот рецепт не подразумевает ни жарки, ни запекания, ни тушения. Мясо слегка поджаривается, а затем томится в собственном соку с закрытой крышкой. vesti.lv »
2022-2-6 15:05
Мясо по-французски на сковороде: простой рецепт изысканного ужина
Блюдо не уступает традиционному угощению в духовке. Сытный ужин без мяса представить сложно. Если добавить к нему немного сметаны и картофель, то получится вкусное и при этом простое блюдо: мясо по-французски. vesti.lv »
2022-2-5 18:33
Израильская компания захотела накормить Европу растительным мясом
Израильская Redefine Meat Ltd. привлекла $135 млн для продажи 3D-стейков в Европе. Израильская компания Redefine Meat Ltd. привлекла 135 миллионов долларов в новом раунде финансирования для того, чтобы начать продавать в Европе свои стейки на растительной основе, которые она печатает на 3D-принтере. vesti.lv »
2022-2-1 08:04
Свиная рулька в горчичном соусе с чесноком на обед
Это обеденное блюдо не оставит воскресных гостей равнодушными, а готовить его совсем несложно. Маринуйте свиную рульку с чесноком в горчичном соусе в течение дня или оставьте в холодильнике на ночь. vesti.lv »
2022-1-24 15:03
Гречка по-купечески в мультиварке на ужин
Простое и сытное блюдо выручит, когда нет времени на готовку. Гречку по-купечески можно приготовить как в обычной духовке, так и в мультиварке. Для этого блюда подойдет любое мясо - говядина, свинина или куриное филе. vesti.lv »
2022-1-22 20:01
Почему с возрастом не стоит полностью отказываться от мяса
Считается, что после 50-60 лет нужно есть меньше мяса, особенно красного. Некоторые люди, пишет aif. ru, пытаются заменить мясо курицей, рыбой или растительными белками. Это неправильно. Полный отказ от мяса может привести к проявлениям белковой недостаточности, которая выражается в снижении регенерационных процессов, нарастании интоксикации, ухудшении функции печени, поджелудочной железы, активизации процессов патологического (преждевременного) старения. vesti.lv »
2022-1-18 10:08
Бесполезная мелкая техника на вашей кухне
Согласно исследованиям, более 30% кухонных электроприборов используется не более шести раз, а еще 10% из них отправляются в ссылку на антресоли практически сразу же после покупки! Эта информация заставляет задуматься перед приобретением очередного "страшно нужного" кухонного гаджета. vesti.lv »
2022-1-17 21:06
Свинина, запечённая в слоёном тесте с сыром и грибами — на обед
Сочное мясо с сыром и грибами под хрустящей корочкой из слоёного теста - отличный вариант для плотного обеда. Тем паче, что Рождественский пост - закончился. Свинина получается очень сочной и ароматной. vesti.lv »
2022-1-7 15:07
Полезен ли холодец (+интересные рецепты)
В нашем понимании холодец - одно из основных блюд на новогоднем столе. Но полезен ли он для здоровья? Химический состав и калорийность холодца зависят от того, из какого мяса он сварен, говорят врачи. vesti.lv »
2021-12-29 15:09
Быстрый плов в сковороде на обед
Приготовление этого плова отличается от традиционного способа - он готовится в сковороде. Такой рецепт выручит тех, кто хочет меньше времени провести на кухне и при этом быстро приготовить вкусное сытное блюдо на обед. vesti.lv »
2021-12-28 15:07
Как правильно выбрать сырую курицу
Мясо курицы бывает красным и белым - рассказываем, как выбирать нужный цвет в зависимости от его полезных свойств. Врач-диетолог Елена Чедия объяснила, что белое мясо - это грудка курицы, красное - все остальные части. vesti.lv »
2021-12-23 09:40
Маринуем и запекаем традиционную рульку
Приготовление рульки по традиционному чешскому рецепту, больше известному как «вепрево колено», требует времени. Но ваши старания будут вознаграждены, ведь это блюдо очень вкусное. Рулька - часть свиной туши, это кусок задней или передней ноги от середины голени до середины бедра. vesti.lv »
2021-12-15 11:50
Зимний согревающий суп на обед (много разнообразных нетривиальных рецептов)
Харчо, борщ, луковый суп. . . Что их объединяет? Скорее всего то, что в морозную погоду эти супы могут заменить собой целую печку. Они могут согреть и насытить, могут давать энергию в течение всего дня. vesti.lv »
2021-12-8 15:08
Свиные отбивные под сыром с помидорами на обед
Свиные отбивные под сыром с помидорами входят в меню многих ресторанов, сочетание ингредиентов в таком блюде очень удачное. Их можно приготовить и дома в духовке, на это уйдет не более получаса. Мясо нужно слегка отбить, чтобы оно было мягче и нежнее. vesti.lv »