Результатов: 32

Маринад для курицы

Куриный маринад представляет собой смесь ингредиентов, используемых для маринования курицы перед ее приготовлением.  Маринование включает в себя замачивание курицы в ароматной жидкости на некоторое время, обычно на несколько часов или на ночь, чтобы улучшить ее вкус и нежность. ves.lv »

2023-12-12 20:29

Лимонная соль сделает блюдо из рыбы и курицы вкуснее и ароматнее

Как приготовить лимонную соль в домашних условиях? В состав многих современных приправ входит обычная поваренная соль. Причет, ее доля порой подавляющая. Поэтому рачительные хозяйки решили не переплачивать и самостоятельно приготовить натуральную приправу. vesti.lv »

2022-8-11 09:30

Прозрачный холодец из курицы. Готовится быстро, застывает без желатина

Прозрачный как слеза, хрустально чистый, вкусный и ароматный холодец из курицы. Какие тонкости нужно знать, чтобы приготовить такое нехитрое блюдо? Чтобы холодец из курицы застыл без желатина, варить бульон нужно из куриных лапок, в которых как раз и содержится коллаген, способствующий застыванию холодца. vesti.lv »

2022-4-6 07:45

Куриный борщ на обед

Борщ можно варить из разного вида мяса, в том числе и из курицы, пишет ресурс "Рецепты". Вкус такого борща очень нежный и ароматный. Время, которое необходимо для приготовления, занимает не более часа. vesti.lv »

2022-2-1 15:01

Как правильно выбрать сырую курицу

Мясо курицы бывает красным и белым - рассказываем, как выбирать нужный цвет в зависимости от его полезных свойств. Врач-диетолог Елена Чедия объяснила, что белое мясо - это грудка курицы, красное - все остальные части. vesti.lv »

2021-12-23 09:40

Курицы не пережили свадьбу...

В индийском округе Баласор (штат Одиша) 63 курицы умерли от сердечного приступа из-за громкой музыки, доносящейся со свадебной вечеринки, сообщает Hindustan Times. Владелец фермы Ранджит Парида рассказал, что 21 ноября жених и невеста вместе с гостями отмечали свадьбу в соседней деревне. vesti.lv »

2021-11-29 16:08

Пивной маринад для шашлыка из курицы

Немного пива пригодится и для маринада курицы. Можно взять за основу обычное светлое. Если вы любители карамели - запаситесь темным стаутом. Ингредиенты: Пиво половина стакана; Апельсиновый сок четверть стакана; Цедра апельсина 1 ч. vesti.lv »

2021-7-20 14:09

Курицы и петухи в древности доживали до глубокой старости

Древние курицы и петухи жили значительно дольше их современных собратьев: это удалось выяснить благодаря методу определения возраста птицы, разработанному специалистами Университета Эксетера. До сих пор ученые не могли точно подсчитать возраст останков птиц: если для млекопитающих годы их жизни можно установить по зубам, то для птицы это неприменимо. vesti.lv »

2021-6-24 12:03

Названы самые опасные летом продукты

Из-за присущей летнему сезону жары риск пищевого отравления в это время года повышается, и чаще всего это происходит из-за яиц, рыбы, морепродуктов и курицы, однако есть и другие опасные продукты. vesti.lv »

2021-6-19 16:15

Первая, прирученная человеком

Курица является домашней птицей, которую выращивают в частных подворьях и на фермах. Разведением с древних времен занимаются с целью получения яиц, мяса, пуха и перьев. Курица по праву считается первой птицей, которую смог приручить человек. vesti.lv »

2021-4-1 18:01

Куриный борщ - это класс!

Для тех, кто не придерживается православного поста или просто очень любит борщ. Борщ можно варить из разного вида мяса, в том числе и из курицы. И именно такой борщ считается блюдом украинской кухни. vesti.lv »

2021-3-28 15:07

«Что в МОН курят?»: школьное задание привело в ступор родителей и зоозащитников

Школьное задание для учащихся латвийских школ, в котором предлагается покрасить курицу в разные цвета, привело в недоумение родителей и защитников животных, пишет Mixnews. Условия диагностирующей задачи для учащихся 3-его класса за 2021 год сказано: Мария хочет выкрасить голову, крылья и хвост курицы в разные цвета: в коричневый, белый и синий. vesti.lv »

2021-3-11 09:45

Курица: готовим правильно!

Шеф-повар Жорди Вила и эксперты по безопасности пищевых продуктов Хемме дель Каньо в материале испанской La Vanguardia рассказали о наиболее распространенных ошибках при приготовлении курицы. Разморозка. vesti.lv »

2021-3-7 09:57

Холодец из трёх видов мяса

Наверняка холодец готовит хоть раз в год каждая хозяйка, ведь это блюдо часто подают именно на новогодний стол. Домашний холодец мы варим все по-разному. Кто-то готовит его исключительно из свинины, кто-то варит холодец из двух видов мяса (свинины и говядины), а может быть из свинины с добавлением курицы, также очень нежным и вкусным получается холодец куриный. vesti.lv »

2020-12-29 09:49

Лучший рецепт выходного дня: жареная курица «пальчики оближешь»

Рецепт очень простой и доступный, по сути, понадобится только курица и репчатый лук. Но результат впечатляет - сочное, нежное и румяное мясо, по вкусу напоминающее шашлык - пишет издание "Женский журнал". vesti.lv »

2020-10-25 15:15

Рецепт: котлеты из курицы с грудинкой и картошкой

Рецепт из русской кухни. Из такого фарша котлеты получаются сочные и вкусные. Картофельное пюре мы быстро готовим или берем то, что частенько остается от семейного обеда или ужина. Готовим: Маленький кусочек грудинки придает куриному фаршу еще больше сочности, при этом мы не используем, как привыкли многие при готовке котлет, ни яиц, ни хлеба. vesti.lv »

2020-10-11 09:33

Хозяин нарядил куриц в светоотражающие жилеты

Курицы Давина и Деидре стали знаменитостями в городе Милтон-Кинс (Великобритания). А все благодаря их необычному аксессуару - каждая из них носит жилет со светоотражающими элементами, пишет Bored Panda. vesti.lv »

2020-9-3 18:02

Шеф-повара объяснили, чем халяльная курица отличается от обычной

Покупатели, вне зависимости от вероисповедания, все чаще выбирают продукцию с маркировкой "халяль" - для многих это уже стало особым "знаком качества" продукта. Чем же на самом деле отличается производство халяльной курицы от обычной? Строгий контроль Халяль переводится с арабского как "всё то, что разрешено и допустимо в исламе", противоположностью халялю является харам (то, что запрещено). vesti.lv »

2020-8-30 14:50

Повара рассказали, что такое куриные пупочки на самом деле

Есть ли у курицы пупок? Или у нее два желудка? Разрезаем пуповину ваших сомнений! Многие поклонники субпродуктов, да и не только они, любят покупать и готовить куриные пупочки. Да, на рынках так прямо и пишут на этикетках - "куриные пупки". vesti.lv »

2020-8-14 07:13

Курицы стали бедствием для новозеландского городка

Небольшой город Титиранги недалеко от Окленда (Новая Зеландия) заполонили дикие куры, пишет The Guardian. Все началось в 2008 году. Тогда один из местных жителей выпустил двух одомашненных цыплят, которые очень скоро начали ходить по ближайшим домам и грабить кормушки. vesti.lv »

2020-6-13 14:57

Более 19 тонн мяса курицы вернули в Латвию с российской границы

На российско-латвийской границе, на КПП "Убылинка" госинспекторы Управления Россельхознадзора выявили нарушения при проведении ветеринарного контроля 19,9 тонн мяса курицы. rus.delfi.lv »

2019-12-16 18:13

10 секретов идеальной курицы от легендарной Джулии Чайлд

Джулия Чайлд - личность поистине уникальная. Будучи американкой, она смогла весь мир посвятить в тонкости французской кулинарии - сначала написав книгу, признанную самым фундаментальным исследованием французской кухни, а затем делясь уникальными советами со зрителями собственного телешоу. vesti.lv »

2019-9-12 20:40

Ученые рассказали об опасностях мытья курицы перед приготовлением

Во время мытья курицы соки могут попасть на посуду, на раковину, губки и другие предметы быта, и принести с собой опасные бактерии, рассказали американские ученые на сайте Центров по контролю и профилактике заболеваний. vesti.lv »

2019-5-4 14:06

Не делайте так! 10 способов испортить вкус жареной курицы

Бытует мнение, что жареную курицу сложно испортить. Но на деле оказывается, что процесс приготовления блюда только кажется простым. Рассказываем, как не промахнуться с кулинарными экспериментами на примере этих распространенных ошибок. vesti.lv »

2018-5-30 18:55

Сеть ресторанов выпустила съедобный лак для ногтей со вкусом курицы

Гонконгское подразделение сети ресторанов быстрого питания KFC выпустило съедобный лак для ногтей со вкусом курицы, пишет Business Insider. mixnews.lv »

2016-5-5 14:48