мяса - Последние новости [ Фото в новостях ] | |
Недавно Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов одобрило первый в США продукт из культивированного мяса. Для тех, кто не знает, культивируемое мясо выращивают из клеток скота, без убоя. ves.lv »
В ноябре 2022 года сотрудники VID проверяли помещения и склады, имеющие отношения к предприятию, занимающемуся переработкой и реализацией мяса и других продуктов питания, в Кулдиге, Талсы, Тукумсе, Елгаве и Екабпилсе. novaja.lv »
Во вторник, 27 сентября, правительство поддержало разработанный Министерством здравоохранения информативный доклад, в котором уточняются правила о нормах питания для учащихся образовательных учреждений, клиентов центров социального ухода и социальной реабилитации и пациентов медицинских учреждений. rus.delfi.lv »
Покупка качественного мяса - дорогое удовольствие, поэтому ни одной хозяйке не хотелось бы испортить столь ценный продукт. Однако из-за отсутствия подготовки даже роскошный кусок мяса может получиться жестким и не очень аппетитным. vesti.lv »
Различные толкования и ложные выводы относительно планируемого Европейским союзом (ЕС) перехода к климатической нейтральности годами циркулируют в общественном информационном пространстве. Результаты исследования, проведенного Латвийским фондом дикой природы, показывают, что лишь небольшой части латвийского общества известно, что такое Зеленый курс ЕС, поэтому так важно объяснять, что он предусматривает. rus.delfi.lv »
Кто-то жить не может без сладкого, кто-то - без молочного. Поэтому, чтобы не страдать во время похудения без любимой еды, следует выбирать диету, соответствующую личным вкусовым предпочтениям. Предлагаю 7 вариантов диет, все они достаточно результативные. vesti.lv »
Отбивные могут показаться безупречным выбором для ужина или обеда, однако мясо можно легко испортить. Если блюдо получается сухим и плохо жуется, то насладиться им вряд ли получится. vesti.lv »
Запечённое куриное филе - полезное и питательное кушанье. Гурманы стремятся ещё и к тому, чтобы блюдо получилось вкусным и с румяной поверхностью. При этом желательно, чтобы внутренняя часть филе сохранила мягкость и сочность. vesti.lv »
Отварное мясо не назовешь самым популярным блюдом, поскольку хозяйки предпочитают готовить продукт на гриле или же подавать его в жареном виде. Однако варка намного полезнее. При правильном подходе мясо получается нежным и вкусным. vesti.lv »
Приготовить ароматное мясо, тающее во рту, по силам не каждой хозяйке. Даже качественный продукт можно по неосторожности испортить, если неправильно его подготовить. Однако есть простая хитрость, благодаря которой мясо всегда получается сочным и мягким. vesti.lv »
Дачники знают, что выбрасывать кофейную гущу не стоит. Ее можно применять в качестве удобрения и средства для борьбы с вредителями. Однако многие даже не догадываются, что остатки кофе можно использовать в кулинарии. vesti.lv »
JAMA Network Open: употребление мяса пожилыми людьми связано с увеличением риска смерти. Специалисты Школы диетологии и политики им. Фридмана в Университете Тафтса и Кливлендской клинической лаборатории Лернера раскрыли, насколько употребление красного мяса повышает риск развития смертельно опасных атеросклеротических сердечно-сосудистых состояний. vesti.lv »
Большая часть лета уже позади, но время устроить пикник на природе в этом сезоне еще есть. С этим рецептом шашлык получится очень сочным и вкусным из любого мяса. Нужно приготовить только особый маринад, который сделает всю работу. vesti.lv »
Профессионалы и просто опытные кулинары знают, что правильно пожарить мясо можно при соблюдении нескольких правил. Сюда относится разморозка, маринад и иная обработка, но есть один секрет, который известен лишь единицам - какой стороной класть мясо на сковороду. vesti.lv »
Мало кто из гурманов откажется от жареного мяса с ароматной хрустящей корочкой и сочной центральной частью. Правильно обжаренное мясное блюдо является очень вкусным. С этим вряд ли кто-то будет спорить. vesti.lv »
Для того чтобы шашлык получился вкусным, нужно добиться мягкости мяса. Для этого, разумеется, стоит покупать подходящий продукт и использовать некоторые кулинарные хитрости. Благодаря этому можно будет поразить гостей шашлыком ресторанного качества. vesti.lv »
Куриный фарш, причем от разных производителей, присутствует на прилавках любого латвийского супермаркета, пишет Press. lv со ссылкой на "Семь Суперсекретов". Он пользуется определенным спросом у потребителя, в особенности после существенного подорожания мяса, ведь цена на полуфабрикаты ниже. vesti.lv »
По сообщению пресс-центра Земгальского регионального управления полиции, 11 июня, в Екабпилсе агрессивно настроенный мужчина устроил дебош возле магазина на ул. Виестура: сначала он бросил в находившихся рядом людей открытую пивную бутылку. К счастью, она их не задела и попала в витрину. rus.delfi.lv »
Шашлык или кости от мяса не подходят в качестве угощения для питомца. Приятный запах шашлыка, традиционного для жарких летних дней и отдыха на природе блюда, привлекает собак и они с удовольствием готовы его попробовать, однако каждый собаковод обязан помнить, что такая пища вредна и опасна для питомца, рассказал кинолог Владимир Голубев. vesti.lv »
Специалисты посоветовали покупать мясо в торговых точках со специальным оборудованием для его хранения. Перед приобретением важно оценить внешний вид продукта. Свежее мясо качественное, если у него: 1) тонкая сухая корочка бледно-красного цвета; 2) жир белый, кремовый или желтоватый; 3) запах свежий, естественный, без специй, химии и признаков гнили; 4) плотная консистенция; 5) ямка, которая образуется при надавливании, быстро выравнивается; 6) при варке образуется ароматный, прозрачный бульон. vesti.lv »
Отбивание мяса - довольно шумное действие, которые может сопровождаться появлением многочисленных брызг. Разумеется, кулинарам хочется, чтобы процесс был более тихим, а продукт сохранял свою цельность. vesti.lv »
«Цена мяса удвоится», - утверждает в Dienas Bizness председатель правления одного из крупнейших мясокомбинатов Латвии Иева Питеренока-Кришане. «Нынешняя ситуация в мясоперерабатывающей отрасли очень напряженная - происходит исторически быстрейший рост цен на сырье, повышение цен энергоресурсов, ограниченная доступность сырья. vesti.lv »
Что может быть лучше, чем отправиться с семьей или друзьями на природу, где можно пожарить ароматный шашлык? Однако надо знать некоторые правила приготовления, чтобы удивить всю компанию действительно вкусным блюдом. vesti.lv »
Не все отдают предпочтение легким бульонам на основе курицы или говядины: порой хочется сделать основу для супа более «существенной», сытной и ароматной. В таком случае свинина станет идеальным вариантом. vesti.lv »
Эндокринолог Филатова заявила, что один день в неделю без мяса полезен для пищеварения. Врач высшей категории, доктор медицинских наук, профессор, гинеколог-эндокринолог Ирина Филатова рекомендовала периодически отказываться от употребления мяса. vesti.lv »
Без первых блюд невозможно представить наш рацион, особенно в холодное время года. Наша традиция очень любит заправочные сытные супы. Заправочные - это супы, которые варят на мясном, рыбном или овощном бульоне, добавляя в них нарезанные овощи, зелень. vesti.lv »
Охлажденное мясо нуждается в правильном хранении, это важно, чтобы в нем не начали размножаться бактерии и вы не получили отравления. Разные сорта мяса - говядина, свинина, баранина - хранятся примерно одинаково, разве что постная говядина может храниться чуть дольше, чем другие виды. vesti.lv »
Биологи рассказали о правилах хранения мяса в холодильнике, которые помогут удержать его вкус и качество, пишет Eat This, Not That!. Как уточнили эксперты Центров по контролю и профилактике заболеваний США (CDC), мясо может нести серьезную опасность, поэтому очень важно соблюдать правила его хранения. vesti.lv »
В субботу эта группа стала победителем конкурса Латвийского телевидения "Supernova 2022". "Citi z«зелёная» идеология важна, а значит лучше есть салаты и овощи, чем мясо. vesti.lv »
Описания в меню вынудили людей отказаться от мяса ради природы. Сократить выбросы парниковых газов в мире можно, просто напомнив о вреде мясоедения в меню. Такой необычный способ спасения планеты предложили ученые Института мировых природных ресурсов. vesti.lv »
Большее количество вегетарианских блюд заставит людей отказаться от мяса. Большее количество вегетарианских блюд в меню эффективнее подталкивает людей к отказу от мяса, чем повышение цен на мясную еду и специальные дни без мяса. vesti.lv »
Израильская Redefine Meat Ltd. привлекла $135 млн для продажи 3D-стейков в Европе. Израильская компания Redefine Meat Ltd. привлекла 135 миллионов долларов в новом раунде финансирования для того, чтобы начать продавать в Европе свои стейки на растительной основе, которые она печатает на 3D-принтере. vesti.lv »
Производитель корма OMNI заплатит британским владельцам собак тысячи евро за отказ от мяса. Британский производитель экологически чистого корма для животных OMNI дал шанс владельцам собак заработать на спасении планеты от вредных выбросов. vesti.lv »
Считается, что после 50-60 лет нужно есть меньше мяса, особенно красного. Некоторые люди, пишет aif. ru, пытаются заменить мясо курицей, рыбой или растительными белками. Это неправильно. Полный отказ от мяса может привести к проявлениям белковой недостаточности, которая выражается в снижении регенерационных процессов, нарастании интоксикации, ухудшении функции печени, поджелудочной железы, активизации процессов патологического (преждевременного) старения. vesti.lv »
Укрупнение фермерских хозяйств, сообщает EURONEWS, становится одной из общественно значимых проблем в Испании. Жители провинции Сеговия жалуются на последствия роста поголовья крупного рогатого скота: это сказывает на качестве питьевой воды, которую приходится привозить из других мест. vesti.lv »
Пагубное воздействие мясного производства на климат может вскоре сделать стейки из говядины роскошью. Глава крупнейшего в Европе мясокомбината Danish Crown Джейс Валер (Jais Valeur) предсказал скорый отказ от мяса ради спасения планеты, пишет Bloomberg. vesti.lv »
В нашем понимании холодец - одно из основных блюд на новогоднем столе. Но полезен ли он для здоровья? Химический состав и калорийность холодца зависят от того, из какого мяса он сварен, говорят врачи. vesti.lv »
Как это отразится на организме. Отказ от мяса в пользу вегетарианской системы питания сейчас популярен как никогда. Кто-то делает это из этических соображений, кто-то - в силу вкусовых предпочтений, а кто-то - «для здоровья». vesti.lv »
В Южной Корее заявили о создании консультативного органа, который рассмотрит вопрос о запрете есть собачье мясо. Премьер-министр Ким Бу Гём заявил, что орган будет запущен в следующем месяце, в него войдут 20 экспертов, гражданских активистов и правительственных чиновников. vesti.lv »
Отсутствие мяса в рационе мужчин часто негативно влияет на потенцию, рассказал в интервью радио Sputnik врач-сексолог, президент Профессионального объединения врачей-сексологов Евгений Кульгавчук. vesti.lv »
Врач-диетолог, член российской Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Марина Макиша опровергла миф о вреде мяса на завтрак в беседе с телеканалом «Москва 24». По ее словам, есть мясо с утра - вполне нормальная практика, поскольку с утра организму нужны белки. vesti.lv »
Пагубное воздействие мясного производства на климат может вскоре сделать стейки из говядины роскошью. Глава крупнейшего в Европе мясокомбината Danish Crown Джейс Валер (Jais Valeur) предсказал скорый отказ от мяса ради спасения планеты, пишет Bloomberg. vesti.lv »
Осень - время, когда каждая поездка на пикник может оказаться последней. Пойдут дожди - и всё - плакали шашлыки. Так что к каждому выезду на природу следует подходить предельно ответственно. Удивить друзей и обрадовать свой желудок вы сможете благодаря традиционным узбекским шашлыкам: один - классический, а другой - богатырский. vesti.lv »
В Южной Корее могут ввести законодательный запрет на употребления в пищу мяса собак. Рассмотреть такую возможность призвал президент республики Мун Чжэ Ин на встрече с премьер-министром Ким Бу Гёмом, посвященной системе ухода за бездомными домашними животными. vesti.lv »
Американский актер Леонардо ДиКаприо инвестировал в два стартапа по производству искусственного мяса Aleph Farms и Mosa Meat. Помимо денежных вложений, артист сам присоединится к работе консультационных советов этих компаний, сообщает Reuters. vesti.lv »
Врач-диетолог, кардиолог Асият Хачирова назвала самые полезные способы приготовления мяса, пишет lenta. ru. «Самые здоровые, диетические методы приготовления - это тушение, варка и гриль. vesti.lv »
Ученые смогли создать первую в мире говядину вагю из стволовых клеток и 3D-принтера. Вкусовые свойства нового мяса можно «настраивать», чтобы получить диетическое блюдо с низким содержанием жира. vesti.lv »
Исследования показывают, что примерно одна из пяти смертей происходит из-за неправильного питания. Геронтологи выделили продукты и напитки, которые особенно негативно влияют на продолжительность жизни. vesti.lv »
Основатель крупнейшего в мире производителя растительного мяса Beyond Meat поддержал идею налога на мясо животного происхождения. Он считает, что это побудит людей снизить потребление животных продуктов и поможет больше инвестировать в растительный белок. vesti.lv »
Когда испанский министр Альберто Гарсон начал кампанию с целью снизить потребление мяса в стране, он не ожидал, что не только любители бифштексов, фермеры-скотоводы и производители мясной продукции, но и коллеги по коалиции захотят сделать из него отбивную. rus.delfi.lv »
