Результатов: 260

Уксус, соевый соус и лайм: как приготовить вкусный шашлык

Майские праздники у многих ассоциируются с выездами на природу и, конечно, шашлыками. Рецептов приготовления мяса на мангале - огромное множество, в том числе и в других странах. Чуань, Китай Чуань - это китайские шашлыки, которые готовили уйгуры (представители тюркоязычной народности) в провинции Синьцзян на западе страны. vesti.lv »

2019-5-1 11:44

Веет химией и гнилью: как правильно выбирать мясо для шашлыка

На майских праздниках рекомендуется съедать не более 400 граммов шашлыка в день, рассказала диетолог Антонина Стародубова. «Не нужно превышать 1,6 грамма белка на один килограмм массы тела. vesti.lv »

2019-5-1 09:00

Курс на импортозамещение: россиянам могут запретить ввоз мяса и молока

Национальная мясная ассоциация предложила запретить россиянам привозить мясо и молочную продукцию из-за границы, сообщают «Ведомости» со ссылкой на письмо представителей организации вице-премьеру Алексею Гордееву. vesti.lv »

2019-4-25 08:44

Мясо вызывает рак кишечника

Ежедневное употребление красного и переработанного мяса даже в небольших количествах может повысить вероятность заболевания раком кишечника, выяснили исследователи Оксфордского университета. Результаты научной работы опубликованы в журнале International Journal of Epidemiology. vesti.lv »

2019-4-18 09:15

Поедание мяса увеличивает риск развития рака

Поедание большого количество мяса, пожаренного при чрезмерно высоких температурах, заметно увеличивает риск развития рака почек, в особенности для людей с редкой версией гена ITPR2, заявляют медики в статье, опубликованной в журнале CANCER. vesti.lv »

2019-4-15 11:11

«Бургер Кинг» начал продажу вопперов с синтетическим мясом

В американских фаст-фудах Burger King теперь можно найти версию флагманского воппера «без мяса»: с котлетой на растительной основе, которая на вид и на вкус идентична настоящей говядине. The New York Times отмечает, что Burger King планирует начать продажи этого гамбургера во всех своих закусочных - а это 7200 мест в США. vesti.lv »

2019-4-3 22:00

Калифорнийская компания создает дешёвую искусственную мраморную говядину

Базирующаяся в Сан-Франциско лаборатория Just, принадлежащая Fast Company начала производство искусственного мяса. Их мясо будет выращиваться в специальных биореакторах, это будет мясо элитных сортов, но по весьма доступной цене. vesti.lv »

2019-3-4 17:20

«Это варварство, убийство»: Латвию обвинили в причастности к вымиранию китов

Продолжение коммерческого промысла китовых в современную эпоху является варварством, заявил замглавы российской партии «Зеленые» Владислав Жуков. «Китовый промысел сегодня - это оголтелое варварство и считать это историческим наследием бессмысленно. vesti.lv »

2019-2-6 20:12

Россия заработает на войне США и Китая

После 15-летнего перерыва китайское правительство разрешило российским компаниям поставлять в КНР мясо птицы. Курятина и индюшатина из России должны заменить китайцам бразильскую продукцию. А отечественные производители свинины и сои готовятся занять те ниши на китайском рынке, которые раньше контролировались американцами. vesti.lv »

2019-2-4 08:55

Кто живет дольше: мясоеды или вегетарианцы?

На долголетие влияют наши гены и окружающая среда. В исследованиях, в которых участвуют идентичные близнецы, ученые подсчитали, что не более 30% этого влияния происходит от наших генов, а это означает, что самая большая группа факторов, которые контролируют долголетие человека - это его окружение, передает Perevodika. vesti.lv »

2019-2-3 19:44

Часть мяса больных польских коров поступила в сеть Lido

Десятки килограммов говядины сомнительного качества из Польши, полученной от больных коров, было поставлено компании общепита Lido, сообщила агентству LETA представитель Продовольственно-ветеринарной службы Илзе Мейстере. lsm.lv »

2019-2-2 12:30

Диета, которая спасет мир. Один бургер в неделю

В наше время при обсуждении вопросов питания невозможно не затронуть вегетарианство. Люди становятся вегетарианцами, осознав, сколько вреда наносит окружающей среде производство мяса. Теперь же учёные предложили диету, способную прокормить 10 миллиардов человек и спасти 11 миллионов жизней ежегодно, которая не заставляет полностью отказываться от мяса, яиц и молочных продуктов. vesti.lv »

2019-1-26 10:00

Человечеству придется отказаться от сахара и красного мяса

Производство и потребление пищи должны радикально измениться, чтобы человечество избежало миллионов смертей и «катастрофического» ущерба для планеты. Главное, что нужно для достижения обеих целей, - кардинальное изменение рациона в мире: человечеству придется примерно вдвое уменьшить количество потребляемого сахара и красного мяса и вдвое увеличить объем овощей, фруктов и орехов. vesti.lv »

2019-1-22 11:52

В Латвии и в мире продолжает расти потребление куриного мяса

В прошлом году потребление куриного мяса в Латвии и в мире продолжало расти, рассказал агентству ЛЕТА председатель правления предприятия по производству мяса птицы "Птицефабрика "Кекава"" Андрюс Пранцкявичюс. grani.lv »

2019-1-13 13:30

Вегетарианcтво в Латвии по-прежнему непопулярно

Вегетарианцами считают себя 5% жителей Латвии. Об этом свидетельствуют данные опроса центра исследований SKDS. В 2017 году этот показатель был еще ниже. Почему люди не хотят переходить на пищу растительного происхождения и не вредно ли вегетарианство организму - узнавала корреспондент программы Латвийского радио 4 «Домская площадь» Наталья Мещерякова. vesti.lv »

2019-1-5 16:18

Чтобы отказаться от мяса, должна быть сильная мотивация — специалист по питанию

Согласно опросу центра исследований SKDS, вегетарианцами себя считают 5% жителей Латвии. В прошлом году этот показатель был еще ниже. Почему люди не хотят переходить на пищу растительного происхождения, и не вредит ли вегетарианство организму, выясняла передача «Домская площадь» Латвийского радио-4.   lsm.lv »

2019-1-3 11:10

Их прославила еда. Блюда, названные в честь людей

13 ноября 1718 года родился Джон Монтегю, четвертый граф Сэндвич. Человек, чье имя прославил кусок мяса, зажатый между двумя кусками хлеба. Кто бы в наши дни помимо историков и увлекающихся морскими путешествиями вспомнил имя графа Сэндвича, если бы оно не стало нарицательным - названием вида закрытых холодных бутербродов? Да и граф Строганов гораздо больше известен благодаря мясному блюду его имени. vesti.lv »

2018-11-13 15:51

Рекомендуется сокращать потребление красного мяса

Средиземноморская диета с низким содержанием калорий способствует снижению массы тела и уменьшению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний у пациентов с избыточным весом и метаболическим синдромом. vesti.lv »

2018-11-12 23:00

В Роскачестве рассказали, как выбрать идеальные пельмени

Эксперты Роскачества рассказали, как выбрать качественные пельмени, сколько их можно съесть без вреда фигуре и как правильно хранить полуфабрикат. «Состав блюда должен быть предельно прост и понятен. vesti.lv »

2018-11-10 15:40

Упаковка мебели IKEA можно использовать для получения вкусных мясных блюд

Те же самые штаммы грибов, которые использует стартап Ecovative для изготовления биоразлагаемой упаковки для столов и стульев, могут быть использованы для создания следующего поколения вкусных продуктов, выращенных в лабораторных условиях. vesti.lv »

2018-10-10 21:51

Отказ от мяса может вдвое сократить расход воды в сельском хозяйстве

«Некоторые продукты питания вредят не только здоровью. Их производство наносит ущерб и окружающей среде. Отказ от мяса мог бы вдвое сократить расход воды, необходимой для производства продуктов питания», - сообщает австрийское издание Kurier. vesti.lv »

2018-9-30 08:00

Без мяса не прожить? Чем опасно вегетарианство

Многие современные люди осознанно отказываются от мяса. Причины для такого серьезного шага у всех разные: одни надеются этим способом поправить свое здоровье или похудеть, другим просто жалко животных. vesti.lv »

2018-8-31 19:45

Россельхознадзор ввел ограничения на поставки мяса из Латвии

Россельхознадзор ввел временные ограничения на поставки мяса из Терветского края Латвии из-за африканской чумы свиней (АЧС). Об этом сообщает РИА «Новости» со ссылкой на заявление ведомства. news.rambler.ru »

2018-8-31 11:52

Названа неожиданная польза красного мяса

Ученые Университета Макмастера в Канаде пришли к выводу, что термически необработанное мясо может быть полезно для сердца. Об этом сообщается в пресс-релизе на EurekAlert!. Специалисты проанализировали результаты пяти исследований, общее число участников которых составляло 218 тысяч человек. vesti.lv »

2018-8-29 08:41

Страшная вонь: поедание собак — вымирающий бизнес

Южная Корея - единственная страна, где на коммерческой основе производят мясо собак. К Олимпиаде с этим, вероятно, будет покончено, пишет Фабиан Кречмер, корреспондент Tageszeitung. «Уже издалека посетитель слышит и чувствует то, чем Ким Йон Хван зарабатывает себе на жизнь: оглушительный собачий лай и едкая вонь», - описывает журналист ферму по разведению собак недалеко от Сеула. vesti.lv »

2018-8-12 21:47

Говядина угрожает человечеству

Первым источником опасных и неуязвимых супербактерий, способных вызвать эпидемии среди людей, может стать говядина и другие виды мяса, выращиваемые на фермах с применением антибиотиков. Об этом пишут биологи в статье, опубликованной в журнале Scientific Reports. vesti.lv »

2018-8-11 22:44

Остатки сладки: полезные советы для тех, кто не любит выбрасывать еду

Если у вас сохранились остатки после вчерашнего ужина, не спешите их выбрасывать - их еще можно использовать (и хорошо сэкономить на продуктах!). СЫР Подсохший и затвердевший сыр все еще пригоден в пищу (если только на нем отсутствуют явные следы порчи). vesti.lv »

2018-8-11 20:37

Мясо в меду, хрен в молоке. Как хранили продукты до появления холодильника

как хранили продукты до этого изобретения? Сохранение продуктов свежими до недавнего времени (а именно - до появления холодильника) было одной из самых важных задач человечества. Продукты солили, квасили, сушили, тушили. vesti.lv »

2018-8-9 15:40

Спаси человечество — откажись от мяса!

«Несмотря на бум вегетарианства, производство мяса по всему миру к 2050 году вырастет более чем на 50%. Защитники животных и защитники климата бьют тревогу, однако их варианты решения проблемы расходятся», - пишет корреспондент Die Welt Михаэль Гассман. vesti.lv »

2018-8-7 22:50

Мясо и молоко разрушают Землю

«Новость, которая придется кстати всем веганам: согласно новому исследованию, мировая агропромышленность оказывает значительно большее влияние на изменение климата, чем предполагалось ранее», - сообщает журналист немецкого издания Tageszeitung Бернхард Пёттер. vesti.lv »

2018-7-21 15:50

Медики реанимировали подавившегося куском мяса мужчину

Вчера медики спасли 63-летнего мужчину, который подавился куском мяса, сообщила представитель Службы неотложной медицинской помощи (СНМП) Илзе Букша.

grani.lv »

2018-6-24 14:24

Медики спасли мужчину, подавившегося куском мяса

Вчера медики спасли 63-летнего мужчину, который подавился куском мяса, сообщила представитель Службы неотложной медицинской помощи (СНМП) Илзе Букша. У мужчины остановилось дыхание и сердцебиение. vesti.lv »

2018-6-24 13:29

Медики реанимировали мужчину, подавившегося куском мяса

Вчера медики спасли 63-летнего мужчину, который подавился куском мяса, сообщила представитель Службы неотложной медицинской помощи (СНМП) Илзе Букша. rus.tvnet.lv »

2018-6-24 12:19

Медики реанимировали подавившегося куском мяса мужчину

У мужчины остановилось дыхание и сердцебиение. Медики провели реанимационные мероприятия и доставили пострадавшего в больницу в тяжелом состоянии. mixnews.lv »

2018-6-24 11:59

Рецепты на Лиго: Шашлык из молотого мяса по-гречески

Сочетание обычных ингредиентов порой может стать настоящим открытием в мире вкусов. Мы расскажем секрет одного из них! Латвийский знаток вкусов Ритварс Томс Логинс предлагает приготовить греческие котлеты шефтале. rus.tvnet.lv »

2018-6-20 00:00

Латвийский производитель накормит шведов

Крупнейшее в Латвии предприятие по переработке мяса птицы «Птицефабрика „Кекава“» начало экспорт продукции для шведских сетей розничной торговли, сообщили на предприятии. С середины июня продукция птицефабрики под новым брендом «Grannfаgel», созданным специально для Швеции, продается в 25 торговых точках по всей стране, в том числе в таких крупнейших сетях розничной торговли, как «ICA», «Coop» и «Hemkоp». vesti.lv »

2018-6-18 11:51

Ни мяса, ни соли, ни хлеба: как Варнава умудряется прокормить свои «175 см живого роста»

На днях 33-летняя звезда Comedy Woman Екатерина Варнава поделилась с поклонниками секретами своей стройности: телезвезда поведала, как она питается, чтобы быть в форме. rus.tvnet.lv »

2018-6-10 07:45

Куриные рулеты — изучаем вкус и качество

Куриные рулеты если и не деликатес, то уж точно и не повседневное блюдо. Выпускают их великое множество, с разными начинками и вкусами, их одинаково любят взрослые и дети. Сегодня мы пробуем и оцениваем вкус и качество куриных рулетов от местных производителей и разбираемся, можно ли купить на нашем рынке свежий и вкусный продукт без вредных для здоровья составляющих. vesti.lv »

2018-6-4 21:40

На помощь климату — ремонт, велосипед и отказ от мяса

Волны жары и аномальные осадки — это не совпадение, а следствие климатических изменений. И в Латвии уже начались перемены. Прибывшие в Ригу представители Межправительственной группы специалистов по изменению климата рассказали, что ждет планету, сообщает LTV7. lsm.lv »

2018-6-1 10:00

Евросоюз запретил ввоз мяса и молока для личного пользования

В Евросоюзе вступают в силу ограничения на ввоз для личного пользования продуктов животного происхождения из третьих стран. Об этом сообщает РИА «Новости» со ссылкой на таможенную службу Литвы. rus.tvnet.lv »

2018-5-18 09:20

Евросоюз запретил ввоз для личного пользования мяса и молока

В Евросоюзе вступают в силу ограничения на ввоз для личного пользования из третьих стран продуктов животного происхождения. Об этом сообщает РИА "Новости" со ссылкой на таможенную службу Литвы. rus.delfi.lv »

2018-5-17 18:00

Пять секретов идеального кавказского шашлыка

Майские праздники многие считают открытием сезона выездов на дачи и на природу. А какой же отдых на свежем воздухе без шашлыков? Трудно найти человека, который не любил бы это знаменитое мясное блюдо кавказской кухни. vesti.lv »

2018-4-25 18:40

Ученые советуют отказаться от красного мяса

Исключение из рациона красного мяса значительно снижает риск заболевания раком желудка. К такому выводу пришли британские ученые из Лидского университета, об их работе пишет MedicalXpress. В ходе исследования медики изучил данные о состоянии здоровья и пищевые привычки 32 тысяч британок, которые наблюдались у врачей в среднем на протяжении 17 лет. vesti.lv »

2018-4-4 16:30

Названа новая опасность красного мяса

Ученые Лидского университета в Великобритании обнаружили, что уменьшение употребления красного мяса значительно снижает риск развития рака толстой кишки у женщин. Об этом сообщается в пресс-релизе на MedicalXpress. rus.tvnet.lv »

2018-4-3 10:18

Кебабные Риги: грязь, вонь и испорченное мясо

Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС) Латвии провела проверки в двух наиболее популярных сетях кебабных - Pakist- и выявили многочисленные нарушения. По итогам проверки деятельность одного из филиалов приостановлена. vesti.lv »

2018-3-27 11:07

Поедание мяса ведет к повышенному давлению

Мясо, приготовленное на открытом огне, может увеличить риск развития гипертонии, считают ученые из Гарвардского университета. Результаты исследования на конференции Американской ассоциации сердечных заболеваний (American Heart Association) в Новом Орлеане представил Ганг Лиу, научный сотрудник отдела питания в школе общественного здоровья Гарвардского университета. vesti.lv »

2018-3-24 23:45