Результатов: 260

Отравление в детсаду Риги: от 250 до 5000 евро за ребенка. Виновник ликвидирован

Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС) дает советы, как безопасно покупать продукты в жару. Летом особенно внимательно нужно следить за сроками годности, температурой и условиями хранения продуктов, а при покупке чего-то домашнего через соцсети - особенно. vesti.lv »

2020-7-6 16:06

Употребление мяса улучшает психическое здоровье

Американские ученые из Университета Алабамы утверждают, что вегетарианский или веганский рацион питания может увеличить вероятность развития депрессии. Специалисты провели анализ 18 исследований, в которых приняли участие 160257 человек, и пришли к выводу, что мясоеды имели лучшее психическое здоровье, чем те, кто придерживался растительной диеты. vesti.lv »

2020-7-2 10:25

В Китае после запрета считать собак съедобными начался фестиваль собачьего мяса

Ежегодный фестиваль собачьего мяса стартовал в китайском городе Юйлинь, провинция Гуанси. Об этом сообщает «Российская газета». Мероприятие, приуроченное ко дню летнего солнцестояния, проходит, несмотря на исключение собак из списка животных, которых можно разводить для еды. vesti.lv »

2020-6-27 16:07

Новое исследование пришло к выводу о безвредности красного мяса

Еще до публикации различные правительственные агентства здравоохранения просили журнал не публиковать результаты исследования. Новое исследование в Annals of Internal Medicine обнаружило малую корреляцию между потреблением красного мяса и проблемами со здоровьем. vesti.lv »

2020-6-21 15:00

Как правильно пожарить говядину на сковородке: секреты от шеф-повара

Диетологи, конечно, не в восторге от жареного красного мяса, считая, что это одно из самых вредных блюд в мире. Однако разве можно устоять перед ним, когда по кухне стали разноситься невероятные ароматы? Как правило, жарка говядины требует меньшего количества времени, чем варка или тушение, поэтому хозяйкам стоит взять на заметку этот вариант ужина, если совсем лень готовить. vesti.lv »

2020-6-21 12:47

Что происходит с телом, когда вы перестаете есть мясо?

Споры о пользе и вреде употребления мяса ведутся уже давно Наше общество условно разделено на тех, кто считает вегетарианство большим ударом по здоровью, и тех, кто призывает не травить свой организм «мертвым продуктом». vesti.lv »

2020-6-19 11:58

Повлияет ли на работу ресторанов Lido пожар в цехе по переработке мяса?

Пожар в цехе по переработке мяса "Lido", который произошел в четверг, 11 июня, не повлияет на работу ресторанов, сообщила агентству ЛЕТА председатель правления "Lido" Рита Аузиня. По ее словам, причина пожара до сих пор не известна, в том числе нельзя исключить возможность злонамеренного поджога. vesti.lv »

2020-6-13 17:56

Как приготовить идеальную начинку для пирожков с мясом: простой рецепт

Пирожки с мясом - это идеальный повод для того, чтобы собраться всей семьей за столом, поскольку перед таким искушением не сможет устоять никто. Когда мы покупаем пирожки с рук, то можем удивиться, насколько они невкусные: либо мяса нет совсем, либо оно совершенно не качественное. vesti.lv »

2020-6-5 17:37

Пандемия коронавируса привела к росту популярности заменителей мяса в США

Пандемия коронавируса привела к внезапному росту популярности заменителей мяса и закрытию многих скотобоен в США. Согласно данным маркетинговой компании Nielsen, продажи растительных аналогов мяса в Америке выросли на 200% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. vesti.lv »

2020-6-2 11:13

Гниение вкусу не помеха?

В Великобритании жених и невеста готовят свадьбу, на которой гостей тайно накормят мертвечиной. Еще один британец собирался накормить семью собранной за год падалью. Американец приучил семью к мясу сбитых на дороге диких животных. vesti.lv »

2020-5-31 10:37

Как приготовить шашлык в духовке

Этим летом не рекомендуют ехать на пикники и собираться большими компаниями. Поэтому традиционные шашлыки на природе будут доступны, увы, не всем. Унывать не стоит. Тем более, что мы знаем, как приготовить шашлык в обыкновенной духовке. vesti.lv »

2020-5-14 11:01

"Казалось, у меня кусок мяса, а не горло". Пять историй людей, вылечившихся от коронавируса

Каково это - видеть за месяц карантина только врачей и курьера? Не страшно заразиться заново? Тяжело ли готовить завтрак после болезни? Что читать в больнице? Почему жена заразилась, а теща нет? Корреспонденты Би-би-си поговорили с пятью людьми, которые переболели коронавирусом и уже выписались из больниц. rus.delfi.lv »

2020-4-11 12:21

Анекдоты с юмором в конце недели мариновка мяса

Свежая подборка анекдотов и шуточек за неделю 1. Судя по всему резину в этом году, менять не надо будет 2. В связи с ужесточением карантина погуляла по балкону. В маске и с паспортом. 3. Вообщем-то, об этом вирусе известно мне следующее уже точно: 1. mixnews.lv »

2020-4-5 17:17

"Кухня военного времени". Может, и во время карантина пригодится

Нашлось у меня в библиотеке репринтное издание книжки Kara laika virtuve ("Кухня военного времени"). Оригинал датирован 1942 годом. Перечитал ее и удивился - до чего же практичные и дешевые рецепты! Заодно узнал и много нового. vesti.lv »

2020-3-21 10:30

Необычные куриные котлеты с начинкой

Птица на наших столах является частым гостем, ведь курица стоит копейки, но при этом может готовиться тысячей разных способов. Куриные котлеты с начинкой отлично пополнят копилку бюджетных вкусных блюд из белого мяса, тем более что такие зразы актуальны и для повседневного рациона, и на праздник. vesti.lv »

2020-3-6 13:50

Питчий грипп - случайность: Евросоюз снял запрет на ввоз мяса птицы с Украины

Европейский Союз поддержал решение о зонировании случая птичьего гриппа на Украине, сняв таким образом запрет на ввоз мяса птицы со всей территории страны, наложенный несколько недель назад. "Ждем обнародования соответствующего решения", - сообщил торговый представитель - заместитель министра развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины Тарас Качка в Facebook. vesti.lv »

2020-2-15 21:00

Maxima сообщает о причинах приостановки продажи мяса в Латвии

В минувшую пятницу сеть супермаркетов Maxima остановила торговлю свежим мясом после выявления биологического загрязнения в продукции компании Biovela – в свиных шейке и окороке. В данный момент поставки в торговой сети возобновились, сообщает Maxima. mixnews.lv »

2020-2-10 13:38

Онколог назвал основной продукт, способствующий развитию рака

Избыточное потребление красного мяса, прошедшего химическую обработку, может спровоцировать развитие рака, заявил онколог Андрей Пылев в интервью телеканалу “Звезда”. “Кофе, шоколад, безусловно, могут вызывать другие патологические состояния, но не они в первую очередь ассоциируются с возникновением онкологических заболеваний. mixnews.lv »

2020-2-9 23:00

Доказана смертельная опасность мяса

Ученые Северо-Западного университета в США доказали, что употребление мяса повышает риск развития смертельно опасных заболеваний, в том числе нарушений сердечно-сосудистой системы. Выводы специалистов ставят под сомнение результаты недавней спорной научной работы, согласно которой сокращать употребление животных продуктов не нужно для улучшения здоровья. vesti.lv »

2020-2-4 07:37

Ученые: отказ от мяса не спасет мир от глобального потепления

Профессор Фрэнк Митлонер из Калифорнийского университета в Дэвисе предлагает не спешить с отказом от мясных изделий. Об этом пишет BBC. По мере того, как борьба с климатическими изменениями набирает обороты, сторонники отказа от мяса все громче призывают употреблять меньше мясных продуктов, указывая на то, что животноводство является чуть ли не главной причиной глобального потепления, а некоторые активисты предлагают и вовсе обложить мясное запретительным налогом, сделав его элитным продуктом, доступным только очень состоятельным (и не заботящимся об окружающей среде) людям. vesti.lv »

2020-1-19 14:00

Птичий грипп в Польше вызывает серьезную обеспокоенность в странах Балтии

Птичий грипп - это очень заразное вирусное заболевание, которое поражает как продуктивную птицу, так и домашнюю птицу и диких птиц. Иногда птичий грипп также поражает млекопитающих, в том числе людей, где исход может быть смертельным. novaja.lv »

2020-1-15 10:12

Птичий грипп в Польше напугал страны Балтии

Каждый год, наряду с миграцией диких птиц, мир страдает от эпидемии птичьего гриппа. Этот год начался с неожиданных сообщений из Польши, которые затронули несколько птичников, как на домашних хозяйсвах, так и в коммерческих, в результате чего было уничтожено более 130 тысяч птиц, сообщили bb. vesti.lv »

2020-1-14 19:05

Животные-веганы. Почему все больше собак и кошек перестают есть мясо

Вы случайно не стали с нового года веганом? - спрашивает русская службы BBC. Люди по всему миру все чаще присоединяются к "веганскому январю" - инициативе, когда вы весь месяц едите только еду растительного происхождения. vesti.lv »

2020-1-13 15:07

Зубы на полку: в борьбе за климат все больше котов и собак делают веганами

Все больше владельцев домашних животных переключают их на растительный корм. Как пишет BBC, вдохновляют их на это выводы ученых. В августе Межправительственная группа экспертов ООН по изменению климата (IPCC) опубликовала очередной крупный доклад - и он во многом о том, как постоянное потребление мясных и молочных продуктов в развитых странах усугубляет проблему с климатом. vesti.lv »

2020-1-12 15:05

Более 19 тонн мяса курицы вернули в Латвию с российской границы

На российско-латвийской границе, на КПП "Убылинка" госинспекторы Управления Россельхознадзора выявили нарушения при проведении ветеринарного контроля 19,9 тонн мяса курицы. rus.delfi.lv »

2019-12-16 18:13

У любителя непрожаренного мяса нашли 700 паразитов в мозгу и легких

Житель города Ханчжоу в китайской провинции Чжэцзян стал носителем 700 ленточных червей после того, как съел блюдо, в котором была полусырая свинина. Об инциденте сообщает Daily Mail. Позже выяснилось, что в непрожаренном мясе были личинки свиного цепня. mixnews.lv »

2019-11-29 21:26

У любителя непрожаренного мяса нашли 700 паразитов в мозгу и легких

Более 700 ленточных червей-паразитов Taenia solium были обнаружены в организме 46-летнего китайца Жу Жонгфа через месяц после того, как тот поел сырой свинины. Строительный рабочий из провинции Чжэцзян на востоке страны страдал от регулярных судорожных приступов на протяжении нескольких недель. vesti.lv »

2019-11-28 19:15

В польской курятине найдена сальмонелла

Внеочередная проверка была проведена после того, как стало известно, кто поставляет мясные продукты для нужд SIA Baltic Restaurants Latvia - организатора питания в образовательных учреждениях Сигулды, где была вспышка сальмонеллеза, и в торговый центр Stockmann, чьи сотрудники также заболели. novaja.lv »

2019-10-16 20:12

ПВС нашла сальмонеллу в мясе компании, кормившей детей в Сигулде

Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС) констатировала наличие сальмонеллы в мясе птицы польского происхождения, сообщила агентству ЛЕТА руководитель отдела общественных отношений ПВС Илзе Мейстере. vesti.lv »

2019-10-17 17:00

Когда за мясо будут штрафовать. Кое-что о торговцах страхом

Человечество всегда жило модой: на одежду, на напитки, на слова или жесты. Есть больше овощей или зерна, бургеры из искусственного мяса и суперфуды - тоже, в общем-то, мода, а значит, явление чисто культурное. vesti.lv »

2019-10-16 11:45

Действительно ли мясо настолько вредно?

Нитраты, насыщенные жиры, соль - красное мясо, похоже, полно всего того, чего врачи рекомендуют остерегаться в еде. Но если мы все же едим его, каков реальный риск и чем именно мы рискуем? Одна из последних новостных историй разожгла аппетит всех мясоедов в мире. vesti.lv »

2019-10-13 17:00

Почему исследования о вреде красного мяса неубедительны

Международная группа исследователей предприняла попытку реабилитировать репутацию красного мяса, употребление которого связывают с риском возникновения рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Эксперты в ответ выступили с предостережением. vesti.lv »

2019-10-4 13:22

Диетологи назвали самое вредное мясо для человека

Российские диетологи назвали самое вредное мясо для организма, передает "Вечерняя Москва". , что Специалист по рациональному питанию, врач-физиотерапевт Марина Ваулина заявила, что при покупке мяса стоит обращать внимание на . vesti.lv »

2019-10-3 01:45

Как сделать кляр для отбивных: 6 вариантов, от которых потекут слюнки

Не знаешь, как разнообразить ужин и сделать обычный стейк вкуснее? Делимся самыми вкусными рецептами кляра - выбирай любой, получится аппетитно. Зная, как сделать вкусный кляр для отбивных, можно быстро и просто разнообразить вкус привычного блюда, будь то свинина, курица, индейка или любое другое мясо. vesti.lv »

2019-10-4 12:52

Латвия на аппетит не жалуется: но насколько полезна её диета?

Жители Латвии слишком увлеклись мясом, чье потребление в последние годы сильно выросло. Злоупотребление мясом между тем приводит к ряду тяжелых заболеваний. С другой стороны, ученые недавно открыли, что и вегетарианцы из-за своей диеты тоже подвергают здоровье риску. vesti.lv »

2019-9-15 09:00

Много теста, мало мяса? Как выбрать правильные "магазинские" пельмени

Готовые пельмени время от времени покупают, наверное, все. Чтобы узнать, как выбрать качественные пельмени, мы поговорили с технологами пищевой промышленности и диетологом Эвой Катаей, а также изучили состав 12 образцов пельменей. rus.delfi.lv »

2019-9-13 06:59

Какую колбасу нам скармливают? Накрыт еще один подпольный мясной цех

В Риге нашли нелегальный мясной цех. В условиях, весьма далеких от санитарных, подпольные мясники разделывали мясо птицы для дальнейшего распространения на центральном рынке. Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС) это производство обнаружила на одном из складов в Риге, на ул. vesti.lv »

2019-8-16 17:30

ПВС изъяла из оборота почти тонну нелегального мяса птицы

Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС) изъяла почти тонну мяса птицы в нелегальном цеху в Риге, на ул. Лубанас, где в противоречащих требованиям гигиены условиях разделывали мясо птицы неизвестного происхождения, которое затем продавали на Центральном рынке. vesti.lv »

2019-8-14 15:15

ПВС изъяла из оборота почти тонну нелегального мяса птицы

Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС) изъяла почти тонну мяса птицы в нелегальном цеху в Риге, на ул. Лубанас, где в противоречащих требованиям гигиены условиях разделывали мясо птицы неизвестного происхождения, которое затем продавали на Центральном рынке, информирует LETA. grani.lv »

2019-8-13 14:10

На Центральном рынке проходит «День мяса, пива и сыра»

Сегодня на Центральном рынке проходит «День мяса, пива и сыра», сообщили агентству ЛЕТА организаторы мероприятия. С 8 утра открылся рынок, на котором посетители могут купить продукцию из оленины, природный непастеризованный квас и пиво, домашние сыры и хлеб, а также другие лакомства. vesti.lv »

2019-8-3 10:30

Пищевой гедонизм

Магазины под грифом «премиум» - это широкий выбор деликатесов, еда на стыке гастрономии и искусства. За три последних года предприятие Maxima Latvija в два(!) раза увеличило количество своих гипермаркетов: сегодня их в Риге уже семь и вот-вот будет восемь. vesti.lv »

2019-7-30 12:31

В Латвию с границы вернули более 9 тонн итальянского мяса, рыбы и сыра

В многостороннем автомобильном пункте пропуска "Убылинка" (российско-латвийская граница) сотрудники Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской областям запретили ввоз 9,9 тонн готовых мясных продуктов, сыра и рыбных консервов. rus.delfi.lv »

2019-7-27 18:34

Отказ от мяса оказался вреден для окружающей среды

Собрались отказываться от мяса? Не спешите. Новое исследование, проведенное учеными из Университета Карнеги - Меллон, показало, что употребление в пищу овощей и фруктов может наносить значительно больший вред окружающей среде, чем мясная диета. vesti.lv »

2019-7-24 23:00

Искусственное мясо вскоре вытеснит настоящее

Уже не первый год ученые всего мира ведут разработки в сфере создания искусственного мяса. При этом создание такого продукта крайне важно по многим причинам. И дело тут отнюдь не в давлении со стороны убежденных вегетарианцев. vesti.lv »

2019-7-14 11:36

Сырокопченая колбаса: изучаем качество и вкус

Колбаса холодного копчения - продукт деликатесный и недешевый. Чтобы получить от нее удовольствие и не накормить гостей, близких и себя продуктом сомнительного качества, важно выбрать самую лучшую. vesti.lv »

2019-7-5 10:52

Курятина так же вредна, как и красное мясо

«Мясо птицы считается здоровым источником белка. Однако, судя по недавно опубликованному исследованию, это всего лишь суеверие: на уровень холестерина в крови белое мясо оказывает такое же неблагоприятное воздействие, как и красное», - сообщает немецкий журнал Focus. vesti.lv »

2019-6-17 13:57

«Хотел мяса». За зверское убийство лебедя бомжу грозит до 5 лет

В рижском микрорайоне Болдерая некий мужчина в месте публичного отдыха приманил хлебом лебедей, а затем накинулся на птиц и одну из них убил, сообщает передача «Degpunkt». Как сообщается, в воскресенье, 12 мая в 9:25 муниципальные полицейские получили совсем нетипичный для них вызов - на берегу реки на Хапака гравис один мужчина пытается задушить лебедя. vesti.lv »

2019-5-14 14:27

Ученые рассказали об опасностях мытья курицы перед приготовлением

Во время мытья курицы соки могут попасть на посуду, на раковину, губки и другие предметы быта, и принести с собой опасные бактерии, рассказали американские ученые на сайте Центров по контролю и профилактике заболеваний. vesti.lv »

2019-5-4 14:06

Приведет ли искусственное мясо к экономической и медицинской катастрофе?

«Оборот мирового рынка мясной продукции составляет 180 млрд евро в год», - пишет журналист Сирин Бен-Хафаед на портале Slate. fr. «Марк Пост, голландский профессор физиологии, уже шесть лет назад представил свой первый „бифштекс из пробирки“. vesti.lv »

2019-5-2 22:00